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2025-05-14
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比较商务的一个饭店,环境确实是很好,包间可以直接看到维港(中环码头及摩天轮),菜品是蛮精致的,食材新鲜,非常新鲜,菜品摆盘也得比较考究。包间的隐秘性很好,商务宴请很OK,也算是香港服务比较好的饭店了。菜品都不错,每一道菜都可圈可点,一分价钱一分货。北京烤鸭给包好上的,一人两个,尺寸稍微大了点,一看塞进去嘴就满了,分两口又不易咬断不过鸭子烤的是很不错,要提前预定。花胶汤的汤色清亮,味道鲜美。铁板斑节虾(目测像)味道倒是不行,虾肉也非常紧致,不过去了虾脚缺没有将虾壳与虾肉分离,拿着刀叉不太容易操作。鲍鱼就恰到好处,刀叉切碎吃这就很合适,汤汁要是配个米饭就更好了。蟹肉炒饭很好,略有点偏咸。餐后甜点的麻团不错,完全不油,吸的很彻底。
包间的隐秘性很好,商务宴请很OK,也算是香港服务比较好的饭店了。
菜品都不错,每一道菜都可圈可点,一分价钱一分货。
北京烤鸭给包好上的,一人两个,尺寸稍微大了点,一看塞进去嘴就满了,分两口又不易咬断不过鸭子烤的是很不错,要提前预定。
花胶汤的汤色清亮,味道鲜美。
铁板斑节虾(目测像)味道倒是不行,虾肉也非常紧致,不过去了虾脚缺没有将虾壳与虾肉分离,拿着刀叉不太容易操作。
鲍鱼就恰到好处,刀叉切碎吃这就很合适,汤汁要是配个米饭就更好了。
蟹肉炒饭很好,略有点偏咸。
餐后甜点的麻团不错,完全不油,吸的很彻底。
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