Item: Le 188° 餐廳及酒廊
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Author: YolandaAu-Yeung

Le 188° 餐廳及酒廊

餐厅：

Le 188° 餐廳及酒廊

优惠：

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唯美海景享用精緻西餐

YolandaAu-Yeung

等级4

2025-06-11

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Le 188° 餐廳及酒廊位於港島海逸君綽酒店41樓，典雅設計配上落地玻璃飽覽維港美景，感覺悠閒寫意。擺盤精美，一邊細嘗精緻菜餚一邊欣賞日落黃昏，完全係一場視覺及味覺既共享盛宴。

💠5-Course Set Dinner Menu

✨Amuse-Bonche 餐前小食
清新開胃，蟹肉鮮味，以青瓜捲着，層次豐富

✨Seafood Mousse
海鮮慕絲脆餅配意大利青瓜千層白酒忌廉汁
慕絲帶出三文鮮之鮮，沾上忌廉汁後與脆餅一起細嚐，非常滋味

Truffled Duck Foie Gras Terrine
松露鴨肝凍批配蘑菇及櫻桃啫喱
一試難忘。鴨肝入口漸漸溶化伴隨着優雅的松露香，櫻桃啫喱恰好抵銷了鴨肝的油膩感

Soup of the Day
南瓜湯

Seared Tuna with Sesame and Pan-roasted King Prawn
香煎芝麻吞拿魚及大蝦
吞拿魚外層煎熟，內裏肉質細嫩，每口也散發出惹味芝麻香，配上芒果櫻桃莎莎，感覺相當清新，整道菜式輕盈健康

Chocolate Ganache Cake
牛奶朱古力蛋糕
朱古力味香濃，入口慢慢溶化，甜度剛剛好

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Le 188° 餐廳及酒廊
📍香港北角油街23號港島海逸君綽酒店41樓

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。

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味道

环境

服务

卫生

抵食

用餐途径

堂食