Le 188° 餐廳及酒廊

係港島海逸君綽酒店41樓既Le 188° 餐廳及酒廊，有靚維港夜景同Live Music🎶，氣氛恰到好處，最緊要唔會過分喧鬧，同朋友聚會定浪漫晚餐，傾計食野都好岩☺️.🍽️餐前小食：慢煮鮑魚豉油汁啫喱冷盤鮑魚慢煮處理過，質地爽口彈牙，入口軟滑，有微微鮮甜～配左豉油汁啫喱，醬汁甜而不膩，真係好回味無窮😋.前菜（二選一）：🍽️海鮮幕絲脆餅配意大利青瓜千層及白酒忌廉汁海鮮mousse入口細膩，配清爽既意大利青瓜千層，好清新既口感；白酒忌廉汁濃而不重，同海鮮嘅鮮甜完美融合，好refreshing😜.🍽️松露鴨肝凍批配蘑菇及櫻桃啫喱鴨肝質感滑順，入口即化，松露嘅濃郁香味同蘑菇、酸甜既櫻桃啫喱形成完美搭配，層次分明，最愛係佢😝.🍽️是日餐湯：白松露蘑菇湯 白松露幽香撲鼻，味濃而不膩，配芝士法包條烤到好香脆，芝士鹹香同濃湯好match🤩.主菜：🍽️意大利羊奶芝士燴飯（配櫻桃汁、蘋果胡椒慕絲、櫻桃慕絲及紅菜頭脆片）燴飯份量十足，飯粒煮到 al dente，咬口恰到好處，羊奶芝士醬汁 creamy 得來無奶騷味，入口順滑～配櫻桃汁同蘋果胡椒慕絲, 令味道更有層次🥳.🍽️香烤美國和牛牛腩扒（配雜蔬菜、新馬鈴薯及紅酒燒汁）和牛牛腩扒烤到岩岩好，牛味濃郁但肉質軟嫩，唔會韌口😮紅酒燒汁令肉香濃縮左之外，令配菜同新薯更惹味～.🍽️甜品：牛奶朱古力蛋糕 蛋糕糕身質地鬆軟🍰朱古力風味濃郁但甜度適中，唔會過膩，配搭細膩嘅奶香，完美為整餐畫上句號💜…查看更多

Le 188°係港島海逸君綽酒店41樓，餐廳有三面落地玻璃可以睇住維港景嘆下午茶，係絕佳放鬆之選濃情朱古力下午茶鹹點有煙三文魚窩夫配三文魚子、鴨肝甜菜塔、蝦沙律迷你包、蘆筍慕絲、蟹肉香檳凍甜點有薄荷朱古力撻、朱古力雲呢嗱忌廉杯、提子鬆餅、香橙朱古力布朗尼、紅絲絨朱古力蛋糕、黑森林瑞士卷除咗咖啡或茶，仲每位送一杯Chocotini，朱古力味濃郁，好啱女仔口味…查看更多

「Le 188°」坐落於港島海逸君綽酒店41樓頂層，餐廳三邊全是落地玻璃，維港全景盡收眼底，極致無敵景觀，無論任何時間用餐，都能欣賞絕美靚景，今日就和朋友仔去嘆下午茶，邊食邊傾坐足幾個鐘，真係非常Chill 🫰濃情朱古力做主題嘅Tea Set 共10款美食，分別四款鹹點六款甜點和咖啡或茶，個人最喜歡「煙三文魚窩夫配三文魚子伴牛油果」、「鴨肝甜菜餡撻」、「朱古力薄荷撻」及「紅絲絨朱古力蛋糕」，每位配送一杯Chocotini 朱古力味超濃帶微微酒香，整個下午茶賣相超靚打卡一流🫰🍫濃情朱古力下午茶✨精選小食煙三文魚窩夫配三文魚子｜鴨肝甜菜塔蝦沙律迷你包｜蘆筍慕絲｜蟹肉香檳凍✨甜點薄荷朱古力撻｜朱古力雲呢嗱忌廉杯提子鬆餅｜香橙朱古力布朗尼紅絲絨朱古力蛋糕｜黑森林瑞士卷除下午茶之外，亦有提供多款不同小食，例如我哋今日都點咗炸薯條和特色小食拼盤，香口美味相當唔錯🫰…查看更多

講起下午茶，真心要同大家分享我年頭喺港島海逸君綽酒店Le 188° 餐廳食嗰個松露魚子醬下午茶！💗雖然而家冇得賣了，但值得我出個Post紀念一下！🤤當時喺Klook買$572兩位，諗返轉頭真心抵！環境仲要係無敵維港景，睇住日落慢慢傾慢慢食，個體驗真係冇得頂！💯我見餐廳而家轉咗新主題，叫「熱帶水果與野菌饗宴」，兩位只需$503‼️人均都只係$252‼️雖然我未試過，但睇餐單都幾有創意🤩例如有「松茸配水煮生蠔及魚子醬」。如果大家想試下係咩料，不妨去探索下，話唔定有驚喜呢！📍北角港島海逸君綽酒店41樓 - Le 188° 餐廳及酒廊#吃飽才有力氣玩 #松露魚子醬下午茶 #酒店下午茶 #奢華體驗 #Le188 #海逸君綽 #香港下午茶 #食評分享 #為食回憶錄 #海景下午茶 #香港美食…查看更多

閨蜜生日當然要有儀式感🎂餐廳係酒店高層41樓落地玻璃景觀夠晒開揚Lunch望住維港海景夠晒chill 😎✨五道菜午市套餐4折優惠✨♡餐前小食~ 是日小食吞拿魚，鮮味十足💞♡是日精選餐湯~ 口感Creamy的椰菜花忌廉湯💞♡前菜炸意式芝士飯球配香料蕃茄醬～ 炸得金黃酥脆，滿滿芝士仲有拉芝效果💞意大利布雷紹拉風乾牛肉卷～ 鹹香薄切風乾牛肉片，餡料係芝士和果仁，口感豐富💞♡主菜香烤美國牛柳配酸果蔓豆醬和烤蔬菜～五成熟牛柳，色澤粉嫩，肉質鮮嫩💞香煎歐洲海鯛魚配雜蔬菜和龍蝦汁～ 鯛魚外皮金黃香脆，肉質嫩滑💞♡甜品香芒熱情果蛋糕~ 慶生點上蠟燭🕯️賣相一流🥰香芒熱情果 酸酸甜甜，開心🥳Movenpick 雪糕~ 兩球雪糕有Tiramisu 和意式奶凍口味💞…查看更多

今日第二次過嚟呢個咁靚嘅地方食飯！原來網上係有買一送一，我都唔知今日個侍應同我講我先知。不過即日買完唔可以即刻用一定要下一次用的所以我今日享受唔到呢個優惠。唯有下次！而且個優惠係要喺佢哋網頁上面購買！我問佢點解上一次唔同我講嚇到佢即刻面色一沉，我講吓笑咋，真係笑死我。咁我下次就會再過嚟就食一個買一送一今次都幾好啲生蠔，都算新鮮乾淨然後我哋今次樣樣餸都比上一次好。其實都算好平性價比高，下次都會再嚟就食佢個買一送一。我朋友慶祝生日所以我就預早安排咗叫佢哋喺安排慶祝活動的都有現場live唱生日歌真係窩心成個場有270度都係窗適合情侶拍拖。慶祝生日周年紀念等。我最鍾意飲紅酒，而且侍應都有介紹，我覺得佢哋比上一次進步咗。我已經安排好月尾再過嚟一次。 希望到時再有驚喜。…查看更多

跟閨蜜聚會～找了家坐擁維港美景的Le 188° 餐廳及酒廊💗坐落在北角港島海逸君綽酒店41樓，居高臨下🥰面對著靚靚開揚海景～慢嘆～見到官網有優惠～愜意品味五道菜午市套餐，人均約$300 ，有依個景觀，真係性價比高！🌟餐前小食是日小食是三文魚小撻💗一口Size肥美香口。🌟 是日精選餐湯椰菜花忌廉湯口感Creamy幼滑，帶有清甜菜花香和奶香。🌟前菜🍽️炸意式芝士飯球配香料蕃茄醬外在炸得金黃酥脆，內𥚃滿是濃郁的芝士，配以番茄醬微酸開胃。🍽️意大利布雷紹拉風乾牛肉卷薄切風乾牛肉片捲著口感輕盈的芝士，鹹香配搭芝士香再加上果仁和香甜提子乾，味道層次豐富。🌟主菜🍽️香煎歐洲海鯛魚配雜蔬菜和龍蝦汁鯛魚煎得脆皮嫩肉，配以濃郁龍蝦汁，雙重鮮味～🍽️香烤美國牛柳配酸果蔓豆醬和烤蔬菜五分熟牛柳粉嫩誘人🥰入口肉質鮮嫩肉juicy，牛味濃，搭配烤蔬菜和幼滑薯泥，令人滿足。🌟甜品香芒熱情果蛋糕賣相美美💗 完美平衡芒果甜美與熱情果酸香，蛋糕口感軟滑～滿滿夏日風情。…查看更多

🐷📌 #豬西食港島 #豬西食北角.之前去咗港島海逸君綽酒店食自助餐，知道原來佢哋有個超級靚嘅餐廳喺41樓🫶🏻Le 188° 環境優雅高尚，室內設計典雅現代，落地玻璃窗幾乎包圍，全方位俯瞰維港壯闊海景🌊.日間清新自然，夜晚更添迷人燈火
淨係個環境已經非常吸引，坐喺度食嘢嘅時候就已經可以欣賞到超過180度嘅維多利亞港靚景～
天氣好嘅時候真係更加加分，好彩呢一日天氣靚到Dum一聲✨始終呢排天氣成日都落雨同埋陰天，所以要着天氣好，真係好幸運啊‼️.晚市仲有Live Band現場表演，音樂與美景交織，營造出浪漫又輕鬆的用餐氛圍，十分適合情侶約會或高質派對。.🍽 餐前小食 - 🥭芒果蟹肉沙律
芒果蟹肉沙律細細份，啱啱好可以清新爽口芒果甜蜜與鮮味蟹肉Match得幾好～.🍽 前菜🧀
炸意式芝士飯球配香料番茄醬Cheese Arancini炸得金黃酥脆，內裡芝士濃郁，伴隨微辣番茄醬，口感豐富
🧀
意大利布雷紹拉風乾牛肉卷配馬斯卡彭芝士、提子乾及堅果 (Italian Bresaola Ham)風乾牛肉卷薄切細嫩，配搭馬斯卡彭芝士、提子乾和堅果，層次多變，味覺享受升級～.🍽 湯品 
松露蘑菇湯松露蘑菇湯味道柔和細膩，口感順滑但不厚重另外亦都配搭咗芝士餅條，增加整體口感.🍽 主菜
🐟香煎歐洲海鯛魚配雜菜和龍蝦汁 (Pan-fried European Sea Bream Fillet with vegetables and lobster sauce)鯛魚煎得香又唔會太油，肉質細膩鮮甜，伴隨雜菜和濃郁龍蝦汁 🥩香烤美國牛柳配酸果蔓豆醬和烤蔬菜 (US Beef Tenderloin served with borlotti beans sauce and roasted vegetables)香烤美國牛柳烤得恰到好處，外脆內嫩，仲搭配咗個香滑嘅薯蓉，一齊食都幾夾配上酸果蔓豆醬和烤蔬菜，滋味清新平衡.🍽 甜品
🥭香芒熱情果蛋糕甜而不膩，芒果與熱情果的酸甜完美融合🍦瑞士Mövenpick雪糕雙球夠曬滿足！！果然大酒店揀嘅都係靚靚牌子雪糕～ Perfect Ending.🥤特飲 Passion Fruit Ball仲可以加配Summer Day Drink
小編就揀咗呢一杯～ 裏面係充滿火龍果果肉同埋梳打水整體味道都幾Fresh，比起一般果汁冇咁膩/沒太Heavy的感覺～.呢個lunch set真係唔錯強烈建議比啲準備要慶祝節日、紀念日嘅朋友仔啦～.Le 188° 
📍北角油街23號港島海逸君綽酒店41樓.#港島美食 #維港美景 #Le188度 #高級午餐 #4折優惠 #LiveBand #香港餐廳 #優雅環境 #高質體驗 #hkfoodie #foodiehk港式 …查看更多

今日同我個閨蜜一行四人嚟到光顧，這裏的食物都係一般般，但係佢服務好好。飲咗兩支酒加埋個靚景同埋相機影咗好多好多相真係靚爆所有地方景，係270度海景啊。同埋佢每道菜上嘅時間有少少慢囉，我食咗差唔多三個鐘。 其實真係上菜比較慢之外，其他各樣嘢都係OK性價比高，其實啲嘢食都係好平。咁多道菜最好味都係個牛扒，我最鍾意就係食呢個。但係佢嗰個黑松露桿菌意粉真係唔好食，我以後都唔會叫，最刻意難忘深刻就係佢嘅比目魚裏便竟然養咗蝦餃，但係完全唔好食 。其實環境服務真係好，不過個廚師可以再煮得好啲囉。…查看更多

坐擁維港全景及落地玻璃窗，餐廳的夜景令人驚艷✨。最近推出買1送1五道菜晚市套餐優惠🍽️包餐前小食、前菜、餐湯、主菜及甜品。星期二至日晚七點後更有現場音樂🎶，為用餐增添浪漫情調。⟡‧₊ 5-Course Set Dinner $818/人 (買一送一折後人均$414)⟡‧₊ 餐前小食⟡‧₊ 前菜: 海鮮慕絲配意大利青瓜千層 (Seafood Mousse with Zucchini Millefoglie)/松露鴨肝凍批 (Truffled Duck Foie Gras Terrine)⟡‧₊ 餐湯 (Soup of the Day)⟡‧₊ 主菜: 香烤美國和牛牛腩扒 (Pan-Roasted US Wagyu Beef Flank Steak) ⟡‧₊ 牛奶朱古力蛋糕 (Chocolate Ganache Cake)包咖啡或茶 (Freshly Brewed Coffee or Tea)在眾多菜式中，主菜的牛扒較為出色，五成熟的牛扒肉質軟腍適中🐮松露湯配上芝士法包味道不錯。前菜的設計很特別，但鴨肝派略鹹，食材的搭配頗具特色，適合喜歡試新菜式的人士~…查看更多

同bestie衝上北角港島海逸君綽酒店41樓嘅Le 188°💫，270度全海景玻璃design勁屈機✨，日光自然打燈☀️，成個vibe高級得嚟又relax～枱距夠開，傾密偈唔怕隔離枱聽到🗣️ bgm播住輕jazz🎵，氣氛正到癲，絕對係呃like必到spot📸！🍽️ 鹹點：菌菇盛宴食到lam lam脷 🍽️🍄 蘑菇松露慕絲x法式奶油多士松露味濃到癲👃，慕絲滑過絲襪奶茶😋，多士脆卜卜，一啖KO真係堅正💥！🦪 松茸x水煮生蠔x魚子醬海鮮鮮味撞菌香正到爆🌊，生蠔肥美冇腥味👍，魚子醬鹹鮮畫龍點睛✨🧀 牛肝菌芝士撻芝士creamy到震🧈，牛肝菌香氣攻鼻，食完成個口都係餘韻🤤🥓 舞茸菌x煙燻火腿包煙燻火腿鹹香惹味😍，舞茸菌爽脆有咬口，個combo好鬼夾🍣 松茸x魚子醬x糙米x木魚絲和風fusion玩到出神入化💯，創意爆燈🍰 甜點：水果甜點甜到入心 🍰🍇 提子瑞士卷蛋糕鬆軟到似食緊雲☁️，提子cream清甜唔膩～🍓 士多啤梨芝士蛋糕芝士濃郁到喊🧀，配酸甜士多啤梨balance到絕🌸 荔枝慕絲蛋糕個樣已經少女心爆發💗，入口即溶，荔枝香攻陷味蕾😲🥭 芒果杏仁撻芒果甜到漏💛，杏仁底脆脆哋，熱帶風情max🌴🍍 菠蘿蛋糕酸甜清爽😋，蛋糕濕潤度啱啱好～🧁 提子鬆餅新鮮出爐熱辣辣🔥，外脆內軟配clotted cream，完美ending🎉🥂 贈飲氣泡酒：歎住酒望景超chill 🥂每人送杯bubbly🍾，酒體清爽帶微甜🍬，氣泡夠細緻。同bestie飲住酒睇住個海景🌃，瘋狂selfie傾偈🤳，hea足成個下晝都唔嫌耐～…查看更多

平時放工鍾意同同事喺度飲杯嘢，食晚飯都係第一次。諗住佢個188度維港景觀食飯一定好貴，總之原來性價比幾高，五道菜都係八百幾蚊。🍽️ 五道菜Set Menu逐樣試：✨ Amuse-Bouche 餐前小食清新開胃，蟹肉鮮味配埋以青瓜搭著，層次豐富！一啖就開始期待後面嘅菜式，開胃效果滿分！🦐 海鮮慕絲脆餅配意大利青瓜千層白酒忌廉汁現場淋製，口感層次分明！慕絲質地幼滑，配埋脆餅嘅texture 真係一絕🦆 松露鴨肝凍批配櫻桃啫喱奢華滋味在舌尖融化！松露香氣濃郁，鴨肝入口即溶，櫻桃啫喱嘅酸甜平衡咗油膩感，層次豐富🍲 燈籠椒薯仔南瓜溫暖香甜，口感順滑，係整個餐單入面最comfort嘅一道！🐏香烤澳洲羊臀肉72小時慢煮工法，搭配獨特朱古力迷迭香汁！羊肉嫩滑無羶味，朱古力醬汁帶出意想不到嘅甜香，創新fusion做法令人驚艷！🥩 美國和牛牛腩扒炭烤香氣撲鼻，紅酒燒汁令人回味無窮！牛肉肥瘦分佈完美，入口即溶，紅酒汁濃郁香醇，絕對係肉食愛好者嘅天堂！🍰 Chocolate Ganache Cake濃郁程度爆表，入口慢慢溶化，甜度剛剛好，係完美嘅ending！餐廳環境靚到爆，維港夜景做背景，每一張相都係masterpiece！最啱慶祝紀念日或者同重要嘅人一齊嚟！推薦預約窗邊位置…查看更多

維港景色，有live聽歌，浪漫情調💕晚餐做買一送一兼16週年慶紅白酒🍷 cocktail，summer day drink 第二杯起(同款) 都系$16蚊杯！講緊就系Le 188°，一上到黎空間感樓層極高最重要‼️維港海景包圍環繞住，無一個女仔👧🏻唔冧🐷晚餐都好扺食，買一送一set dinner，有齊餐包，餐前小食，前菜，餐湯🥣，主菜，甜品系上餐之前，襯優惠已經嗌左杯Gold Sand，第二杯起16蚊‼️‼️ Gold Sand菠蘿味道🍍好夏日feel🌞餐前開胃小菜 慢煮snow cook鮑魚豉油汁啫喱冷盤鮑魚爽口彈牙，豉油汁啫喱好似分子料理咁，配鮑魚幾過癮前菜海鮮募絲脆餅配意大利青瓜千層和白酒忌廉汁脆餅夾雜住蟹🦀肉海鮮，味道鮮甜，佔上白酒忌廉汁頗為清新松露鴨肝凍批配蘑菇和櫻桃啫喱一整件松露鴨肝，整個口腔盤旋著鴨肝味道，加入酸甜啫喱，成件事不會油膩是日精選餐湯白松露蘑菇湯，配芝士法包條蘑菇味道清新，配合白松露味不會單一霸道搶調，熱熔芝士法包🥖佔上蘑菇湯主菜香烤澳洲羊臀肉和羊肉雲吞配南瓜和朱古力迷迭香汁鐘意食羊肉嘅，千祈唔好錯過啦！肉身好厚羊臀肉，切落去勁淋！配合薄荷啫喱好夾，好清香羊肉雲吞，入口好甜南瓜味+碎左羊肉，好特別香烤美國和牛牛腩扒配雜蔬菜、新馬鈴薯和紅酒燒汁和牛牛腩扒已經切到一塊塊薄切，5成肉粉嫩色澤，口感幼嫩，牛肉味同紅酒燒汁好夾牛奶朱古力🍫蛋糕🍰甜品頗為鬆軟口感，朱古力🍫味道頗為濃郁，不過甜，絕對岩口味👍🏻…查看更多

Le 188° 餐廳及酒廊位於港島海逸君綽酒店41樓，典雅設計配上落地玻璃飽覽維港美景，感覺悠閒寫意。擺盤精美，一邊細嘗精緻菜餚一邊欣賞日落黃昏，完全係一場視覺及味覺既共享盛宴。💠5-Course Set Dinner Menu✨Amuse-Bonche 餐前小食清新開胃，蟹肉鮮味，以青瓜捲着，層次豐富✨Seafood Mousse海鮮慕絲脆餅配意大利青瓜千層白酒忌廉汁慕絲帶出三文鮮之鮮，沾上忌廉汁後與脆餅一起細嚐，非常滋味Truffled Duck Foie Gras Terrine松露鴨肝凍批配蘑菇及櫻桃啫喱一試難忘。鴨肝入口漸漸溶化伴隨着優雅的松露香，櫻桃啫喱恰好抵銷了鴨肝的油膩感Soup of the Day南瓜湯Seared Tuna with Sesame and Pan-roasted King Prawn 香煎芝麻吞拿魚及大蝦吞拿魚外層煎熟，內裏肉質細嫩，每口也散發出惹味芝麻香，配上芒果櫻桃莎莎，感覺相當清新，整道菜式輕盈健康Chocolate Ganache Cake牛奶朱古力蛋糕朱古力味香濃，入口慢慢溶化，甜度剛剛好📣好消息五道菜晚市套餐🍽️ 買一送一優惠進行中😍🔗 https://eshop.harbourgrand.com/hongkong/zh/Le188-Set-Dinner-2025Le 188° 餐廳及酒廊📍香港北角油街23號港島海逸君綽酒店41樓…查看更多

端午節遇上星期六，慣常的週末興趣班也就因而休假。難得有個悠閒的假期，一家三口就搵間餐廳，舒舒服服食個 long lunch，relax一下。今次揀咗 Harbour Grand Hong Kong 41樓呢間餐廳，好耐之前黎過，很喜歡呢個環迴大玻璃窗帶來的景觀，雖然印象中食物中規中矩，不過今次的心情係想relax多過美食，也就決定重臨舊地。電話 Book 枱好順利，預留了 window seat 之餘，侍應仲提醒我可以先去網店嗰度買定午餐套票，可享買一送一的優惠，大概每位$350。泊車方面，超過$500的消費可享2小時免費代客泊車，打後就每小時$100。去到餐廳，環境果然無變，完全無令我地失望。我地望住尖沙咀既方向，一邊食飯、傾計，一邊睇帆船、直升機，都真係寫意既！食物方面，比起印象中又進步咗，係好食既！餐前小食頭盤：炸雞腿肉、炸磨菇、炸芝士配沙律餐湯：蕃茄彩椒忌廉湯（略咸）主菜：Hanger Steak 燒春雞甜品（2選1）：芒果熱情果Moouse cakeMovenpick Tiramisu 味雪糕唯一要挑剔既係服務，當天我們食麵包食到枱面有不少麵包碎，不過侍應都無理會，照將食物及餐具放在枱上，如果貼心d處理一下就會更好啦，畢竟都係一間酒店餐廳。整體來說，今次既體驗係好正面既！有下次…查看更多