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2023-01-30
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農曆年假🌸🌸🌸行大運，就近中環街市嘅銀座式大廈The L.Place，喜見「方叔叔」，－於就食番個紅噹噹🌶️🌶️🌶️嘅重慶火鍋♨揀咗個雙拼鴛鴦鍋，重慶鍋揀普通辣🌶️，另一半就揀左養生花膠雞，辣🌶️嗰邊火火的🔥－層－層滲出來，蟲草花膠雞就暖暖滋潤，濃滑順喉👅呢個組合真正做到剛柔並重食火鍋必選嘅肥牛，除咗常規嘅牛小排，呢度嘅嫩牛肉都－定要試，滑牛淋滑，肉汁鮮甜，軟糯嘅口感零舍唔同👍堅正呀基本嘅四寶丸亦非一般，真材實料爽彈新鮮，朋友識食，揀咗好多獨特嘅火鍋料，腦花軟綿綿、鮮黃喉脆卜卜，口感兩極，非常過癮大刀牛肝處理得非常細緻，冇筋厚切，沙沙外層軟軟夾心，辣同唔辣，兩種風味都好好食除左牛肝，鮮豬心、牛蛙又係火煱小見嘅食材，豬心薄切冰鎮，真係睇得到嘅新鮮，牛蛙快熟，嫰滑肉地好似食魚咁，呢啲咁特別嘅食材，唯有先食到除左嚴選食材，呢度對不同嘅配料，都會貼心地提示烹調時間，好似珊瑚蚌，桂花蚌，只要30秒嘅時間就食得，唔過火♨️果然更鮮更甜👍火鍋♨️食唔少，食材獨特又精緻，服務週到又舒適，「方叔叔」的確靠得住
揀咗個雙拼鴛鴦鍋，重慶鍋揀普通辣🌶️，另一半就揀左養生花膠雞，辣🌶️嗰邊火火的🔥－層－層滲出來，蟲草花膠雞就暖暖滋潤，濃滑順喉👅呢個組合真正做到剛柔並重
食火鍋必選嘅肥牛，除咗常規嘅牛小排，呢度嘅嫩牛肉都－定要試，滑牛淋滑，肉汁鮮甜，軟糯嘅口感零舍唔同👍堅正呀
基本嘅四寶丸亦非一般，真材實料爽彈新鮮，朋友識食，揀咗好多獨特嘅火鍋料，腦花軟綿綿、鮮黃喉脆卜卜，口感兩極，非常過癮
大刀牛肝處理得非常細緻，冇筋厚切，沙沙外層軟軟夾心，辣同唔辣，兩種風味都好好食
除左牛肝，鮮豬心、牛蛙又係火煱小見嘅食材，豬心薄切冰鎮，真係睇得到嘅新鮮，牛蛙快熟，嫰滑肉地好似食魚咁，呢啲咁特別嘅食材，唯有[方叔叔]先食到
除左嚴選食材，呢度對不同嘅配料，都會貼心地提示烹調時間，好似珊瑚蚌，桂花蚌，只要30秒嘅時間就食得，唔過火♨️果然更鮮更甜👍
火鍋♨️食唔少，食材獨特又精緻，服務週到又舒適，「方叔叔」的確靠得住张贴
