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2018-10-06
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早一星期前，已經品嚐過尖沙咀的立鮨。當時那又肥美又鮮甜的海膽令我一試難忘，令我多次想再度享受～知道旺角店有分店，就隻身前往尋找美食。店舖位於許留山對面，並非十分起眼。好吧～ 一個人是不用排隊的。在安排位置期間，我看了看餐牌，發現某些限定食物不一，例如是我嚐過鮮味的海膽。是橙紅色的三文魚。眼看紋路很美。但由於上面擺放了洋蔥，即使弄走了洋蔥，吃下去時還是很大的味⋯不太能吃到三文魚的鮮味～👌🏻芝士飛魚籽壽司。內含大大顆粒的芝士，間中會咬到大顆芝士，咬開後是那種乾身、粉狀。太大顆芝士令口感欠佳，而芝士亦搶了整個壽司的味⋯與我本人常吃兩者融合了那樣不同，這個頗為失望。黎個海膽手卷，睇落好似份量好少咁食落口又啖啖海膽喎都鮮既，食一件唔夠喉再黎三文魚籽？啲魚籽唔夠實身，亦都唔夠鮮甜質素還可以啦⋯⋯到最後，嗌多件海膽軍艦同蟹膏蟹肉～呢件海膽係加拿大海膽，係好肥美既，係無啖味既！ 但係佢有苦味！無咁靚既加拿大海膽係會有一陣苦味⋯⋯真失望蟹膏蟹肉～ 平時係出面食都好貴，呢件要$30。佢既蟹肉同蟹膏都雪死哂...口感好硬，亦不鮮味最後～店員係好大聲講野，有一下真係嚇親我😂
知道旺角店有分店，就隻身前往尋找美食。店舖位於許留山對面，並非十分起眼。
好吧～ 一個人是不用排隊的。在安排位置期間，我看了看餐牌，發現某些限定食物不一，例如是我嚐過鮮味的海膽。
是橙紅色的三文魚。眼看紋路很美。但由於上面擺放了洋蔥，即使弄走了洋蔥，吃下去時還是很大的味⋯不太能吃到三文魚的鮮味～👌🏻
芝士飛魚籽壽司。內含大大顆粒的芝士，間中會咬到大顆芝士，咬開後是那種乾身、粉狀。太大顆芝士令口感欠佳，而芝士亦搶了整個壽司的味⋯與我本人常吃兩者融合了那樣不同，這個頗為失望。
黎個海膽手卷，睇落好似份量好少咁
食落口又啖啖海膽喎
都鮮既，食一件唔夠喉
再黎三文魚籽？啲魚籽唔夠實身，亦都唔夠鮮甜質素還可以啦⋯⋯
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到最後，嗌多件海膽軍艦同蟹膏蟹肉～
呢件海膽係加拿大海膽，係好肥美既，係無啖味既！ 但係佢有苦味！無咁靚既加拿大海膽係會有一陣苦味⋯⋯真失望
蟹膏蟹肉～ 平時係出面食都好貴，呢件要$30。
佢既蟹肉同蟹膏都雪死哂...口感好硬，亦不鮮味
蟹膏蟹肉軍艦
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最後～店員係好大聲講野，有一下真係嚇親我😂
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