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2025-06-02
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今日同朋友黎銅鑼灣聚下，大家都想食中菜，比我哋搵到呢間位於27樓嘅張公館。好幸運地坐咗喺窗邊位置，可以飽覽到一望無際嘅維港夜景🌃呢度啲waiter都好有禮貌，食物質素都好高，喺呢度食晚飯真係好舒服。潮式香炸蝦棗 ($108)四粒巨型炸蝦棗，外皮炸得非常香脆。蝦肉爽口彈牙，一口咬落去嘅感覺熱辣辣非常吸引，真係食到停唔到口。新加坡胡椒蟹爪粉絲煲 ($288)第一次食新加坡胡椒蟹，原來係咁惹味。淡淡蟹肉，配合埋胡椒辣味，粉絲更加入晒味，呢個菜式用佢嘅醬汁嚟送飯的確一流！🫶🏻夏果松子鮮百合西芹炒淮山片 ($198)鮮百合爽口，淮山片亦都好入味。呢個菜式十分清新，啱啱食完辣蟹食返呢個西芹片，解辣得黎又消除晒熱氣嘅感覺👍🏻養顏紅棗糕 ($48)紅棗糕煙靭，淡淡都充滿紅棗味，呢個飯後甜品真係不可缺少😝
潮式香炸蝦棗 ($108)
四粒巨型炸蝦棗，外皮炸得非常香脆。蝦肉爽口彈牙，一口咬落去嘅感覺熱辣辣非常吸引，真係食到停唔到口。
新加坡胡椒蟹爪粉絲煲 ($288)
第一次食新加坡胡椒蟹，原來係咁惹味。淡淡蟹肉，配合埋胡椒辣味，粉絲更加入晒味，呢個菜式用佢嘅醬汁嚟送飯的確一流！🫶🏻
夏果松子鮮百合西芹炒淮山片 ($198)
鮮百合爽口，淮山片亦都好入味。呢個菜式十分清新，啱啱食完辣蟹食返呢個西芹片，解辣得黎又消除晒熱氣嘅感覺👍🏻
養顏紅棗糕 ($48)
紅棗糕煙靭，淡淡都充滿紅棗味，呢個飯後甜品真係不可缺少😝
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