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2022-03-21
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以層層疊咖央多士吸引到大家注目,相信好多人都bookmark左但仲未成功去到,而我終於去到啦😍黑白格調,裝修新穎樓底好高但內裏空間唔算好大,座位唔算好多,所以飯市需要排隊,而且座位主要係單邊一排排坐所以唔算話坐卡位咁舒服可以慢慢聊天食;食物價錢亦唔算好平,不過係有質素嘅😂Menu款式吾多,只得三碗麵選擇,menu無寫有咖央多士但實質係有供應🙋🏻♀️心得:11:30開始營業,本身好擔心大排長龍因為我12點先去到點知唔算好多人我可以直入。12:15見到開始坐滿然後出面有一兩個人排隊,12:30出面一條長龍😂只係星期五嘅平日😂去食要預咗係排隊。另外餐廳只收cash👓咖央多士 $38相信好多人都係比多士賣相吸引,嗰層厚厚嘅咖央醬😍好似抹茶雪糕咁。個人覺得似斑蘭醬加咗椰奶打發成忌廉狀,口感比較輕盈豐厚,似咖央忌廉所以creamy香滑,但同時變相冇咁香濃斑蘭椰香味,但整體都有淡淡椰香味又唔會太甜。尤其當多士烘到脆熱,而個咖央醬係凍冰冰更為突出,口感好特別有別於平時稠身咖央醬。多士香脆不過麵包薄咗少少而不是厚多士,但因為醬料爆餡所以整體口感拉返勻。其實價錢唔算好平不過都值得試試😽評分:7.5/10👓
🙋🏻♀️心得:11:30開始營業,本身好擔心大排長龍因為我12點先去到點知唔算好多人我可以直入。12:15見到開始坐滿然後出面有一兩個人排隊,12:30出面一條長龍😂只係星期五嘅平日😂去食要預咗係排隊。另外餐廳只收cash
👓咖央多士 $38
相信好多人都係比多士賣相吸引,嗰層厚厚嘅咖央醬😍好似抹茶雪糕咁。個人覺得似斑蘭醬加咗椰奶打發成忌廉狀,口感比較輕盈豐厚,似咖央忌廉所以creamy香滑,但同時變相冇咁香濃斑蘭椰香味,但整體都有淡淡椰香味又唔會太甜。尤其當多士烘到脆熱,而個咖央醬係凍冰冰更為突出,口感好特別有別於平時稠身咖央醬。多士香脆不過麵包薄咗少少而不是厚多士,但因為醬料爆餡所以整體口感拉返勻。其實價錢唔算好平不過都值得試試😽
評分:7.5/10
用粗米粉但比較似米線,佢有別於平時用上油麵同米粉,不過都同湯底相夾,不過掛湯就冇米粉甘索汁;蝦肉紅卜卜嘅賣相已經好吸引,係一隻片成2塊,有少少雞肉絲同魚片;雞蛋係剛剛好熟雖然並不是糖心蛋不過依然好好食反而唔使太生;當然要有吸湯底嘅豆卜不過豆粕質素普通偏細粒,整體來講配料正常囉
重點講返湯底,由椰子雞湯熬成,但偏重椰奶味,稍微吾夠濃味欠缺喇沙應有嘅惹味
評分:7/10
對比下覺得呢個乾喇沙比湯喇沙好食!同樣有魚片雞蛋同蝦,好特別採用左銀針粉配上芽菜,彈牙嘅粉帶有爽脆口感,而且兩者吸哂喇沙湯底超入味,總之成個粉好惹味,個汁較稠身濃郁,對比下湯汁反而比喇沙濃味!
評分:8/10
青檸冰茶-原價$28,簡單茶底加青檸帶酸甜,有東南亞風情,以$15黎講算唔錯。
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