岩鹽日本料理 (MOKO新世紀廣場)

营业中

休息中

疫情回穩，下班後想去找點好吃的，然後回家好好休息一下，經過MOKO這間岩鹽日本料理，我被這個鱈埸蟹火鍋吸引了!因為令我想到日本大阪的地標"蟹道樂"，於是我決定試一試這間據說是吃釜飯的專門店，到底能否提供優質的鱈埸蟹火鍋?首先試了湯底，非常清甜，先吃點蔬菜再配日式泡菜吃一口白飯，很開胃!這個套餐有很多小碟，每種都很特別，我覺得這家店是講究的，應該是希望食客可以有吃到日本的風味吧!值得一讚!主角鱈埸蟹當然比不上日本的味道，但以大約HK$200的價錢可以一解"蟹愁"是值得的!