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2020-03-05
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餐廳裝修樸實、雅緻， 木傢俬為主， 充滿日本居酒屋風情， 座位寬敞舒適。三文魚腩五件$68新鮮三文魚腩， 用碎冰墊底，保持新鮮， 厚切大件， 色澤鮮明，充滿光澤， 賣相垂涎 ， 魚腩入口滑溜 ， 魚油豐盛， 十分鮮味 。秋日雙拼: 魷魚鬚唐揚+ 金龍蝦 反捲$75魷魚鬚新鮮炸起，熱辣辣， 香噴噴，薄粉漿包裹著， 十分脆口、 嚼勁 ，我的摯愛。反捲上鋪滿脆卜卜、鮮味的蟹子， 炸得金黃酥脆炸蝦， 被包在飯裏面， 十分滋味， 令人一吃再吃。鹽燒三文魚頭$48整整原隻三文魚頭， 夠份量， 上枱時，熱呼呼， 外皮燒到金黃色 ，魚香四溢， 魚皮香脆可口， 魚肉保持嫩滑， 唧上檸檬汁， 鮮味更加提升， 亦可減膩，送酒一流。特盛海鰻魚$130足一條鰻魚份量， 份量十足， 切件盛上， 用炭火燒烤， 散發陣陣焦香， 香氣四溢， 配上甜甜的燒汁 ，大口咬下去，肥美無骨 ，香甜嫩滑， 配埋軟硬適中珍珠米 ，每口飯口感豐富， 津津回味。芝士天火蠔兩隻$50蠔身完全被滿滿半溶芝士蓋著， 令人垂涎，蠔身十分肥美，咬下去蠔汁在口中爆開， 嫩滑和鮮味， 混合埋半溶芝士一起吃， 邪惡又滋味。 大阪風鐵板燒牛舌$78厚切牛
餐廳裝修樸實、雅緻， 木傢俬為主， 充滿日本居酒屋風情， 座位寬敞舒適。
三文魚腩五件$68
新鮮三文魚腩， 用碎冰墊底，保持新鮮， 厚切大件， 色澤鮮明，充滿光澤， 賣相垂涎 ， 魚腩入口滑溜 ， 魚油豐盛， 十分鮮味 。
秋日雙拼: 魷魚鬚唐揚+ 金龍蝦 反捲$75
魷魚鬚新鮮炸起，熱辣辣， 香噴噴，薄粉漿包裹著， 十分脆口、 嚼勁 ，我的摯愛。反捲上鋪滿脆卜卜、鮮味的蟹子， 炸得金黃酥脆炸蝦， 被包在飯裏面， 十分滋味， 令人一吃再吃。
鹽燒三文魚頭$48
整整原隻三文魚頭， 夠份量， 上枱時，熱呼呼， 外皮燒到金黃色 ，魚香四溢， 魚皮香脆可口， 魚肉保持嫩滑， 唧上檸檬汁， 鮮味更加提升， 亦可減膩，送酒一流。
特盛海鰻魚$130
足一條鰻魚份量， 份量十足， 切件盛上， 用炭火燒烤， 散發陣陣焦香， 香氣四溢， 配上甜甜的燒汁 ，大口咬下去，肥美無骨 ，香甜嫩滑， 配埋軟硬適中珍珠米 ，每口飯口感豐富， 津津回味。
芝士天火蠔兩隻$50
蠔身完全被滿滿半溶芝士蓋著， 令人垂涎，蠔身十分肥美，咬下去蠔汁在口中爆開， 嫩滑和鮮味， 混合埋半溶芝士一起吃， 邪惡又滋味。
大阪風鐵板燒牛舌$78
厚切牛舌熱辣辣，口感微脆而爽彈，咬下去油香四溢， 配上芝麻及香蔥粒， 令濃郁的牛味昇華散發出來。
綠茶雪糕$24
綠茶雪糕，茶香甘甜而不澀， 茶香誘人， 雪糕滑溜細緻， 令人滿足的飯後甜品。
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