今日同老公行荃灣Citywalk2,經過呢間〔一輪〕,原來係一間和牛漢堡專門店,見到佢裏面裝修好特別,海報係寫住香港首間手打和牛漢堡專門店,還用上自家農場養殖十勝産和牛🥩好吸引
環境：
餐廳用日系簡約裝修,座位以大圓形Bar枱為主,唔會感覺擠迫,能夠望到廚師現場烹調食物,好有儀式感......流口水中😋😋
食物：
貪心嘅我,梗係要試哂4️⃣種味啦：我哋叫咗兩件和牛套餐再加追加漢堡：
1️⃣北海道和牛漢堡
2️⃣微辛蕃茄汁和漢堡
3️⃣三重芝士汁和牛漢堡
4️⃣黑松露忌廉醬和牛漢堡
配菜：前菜,日本國產生蛋,麵豉湯及珍珠大米白飯（任添）
📍原味:
經典之作,煎到外層焦脆,加上内層滿滿嘅肉汁,純粹和牛嘅味道,冇過多嘅調味
📍芝士味：
加上邪惡嘅芝士.....獨有嘅鹹香味道,雖然有罪疚感,不過我都覺得好值得,再加埋即磨嘅芝士,香上加香,芝士控必食
📍微辛蕃茄：🍅🌶️
酸甜嘅醬汁带少少辣,老公好鍾意
📍黑松露忌廉醬：好濃嘅黑松露味,超鍾意❤️
📌套餐配溫泉蛋,味噌湯和泡菜
📍溫泉蛋：橙紅色嘅蛋黃,望到已經覺得賞心奪目,好想快啲撈飯, 蛋漿包住粒粒珍珠米,真係好好味
📍味噌湯:配料有腐皮,豆腐粒,海帶,蔥和菇.....味道啱啱好,唔會過咸
📍泡菜: 酸辣中帶鮮甜
📌極尚牛舌扒x松果牛舌扒套餐$163
牛舌厚切但唔韌,非常有口感,咬落油脂滲出,邪惡但好味,爽口彈牙又juicy ,高質
小食：
📍明太子雞翼一隻$18
外層燒得香脆,明太子好味呀
📍煙三文魚沙律$38
總結:📝
呢間主打和牛漢堡店,地點方便,又唔使排隊👍除咗漢堡出色之外,牛舌同樣出色,價錢合理,食物高質,服務細心,性價比高,套餐份量充足,食得好滿足,環境舒服,牛魔王必食❤️
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