個湯底真係靈魂所在！ 一上枱，個賣相已經贏咗，金黃色嘅湯睇落好濃郁。飲一啖，嘩！超濃郁嘅咖喱香同椰奶味即刻湧出嚟，味道好有層次，香滑得嚟唔會好膩，帶少少香料嘅微辣，真係會令人一啖接一啖咁飲！
主角之一嘅雞扒亦都無得輸！ 佢唔係就咁煎咁簡單，塊雞扒外皮煎到香脆，咬落去「索索」聲，而裡面嘅雞肉竟然保持到超嫩滑，仲有肉汁添！睇得出係落足心機去醃同煎，個味道香到呢，簡直係犯規級數！
至於個金麵，索晒啲精華湯汁之後，真係無得頂！每條麵都掛滿濃濃嘅金黃湯，食落去滑溜又入味，同啖湯同塊雞扒夾到震！
呢碗金麵由湯底、雞扒到麵身，樣樣都咁高水準，絕對係餐廳嘅必食招牌！如果你係濃味愛好者，咁呢碗「秘製金麵配雞扒」真係唔可以錯過，保證你食完會心思思想再encore！
