大西洋火鍋真係打卡必去🔥門口古色古香，金碧輝煌，踏入就有宮廷feel，食飯前先有儀式感✨
#mochicouple_hk北角搵食團
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午市火鍋放題($268)
鮮蕃茄湯底🍅：酸甜層次豐富，唔蓋過肉味，湯底清新開胃，配牛板腱超match！
1️⃣🍖 肉類篇
去到火鍋放題，肉控一定開心到癲🤩！大西洋火鍋肉款多到你眼花撩亂，仲有唔少驚喜款式，夠晒誠意
🥩 日本和牛
首先要重點講日本和牛🐂！肉汁甘甜柔和！涮幾秒就食得，口感尚算鮮嫩！
🐄 美國安格斯肩胛肥牛
肥瘦比例啱啱好，肉味濃郁，食落有啲嚼勁，咬落仲帶少少肉汁。搭配鮮蕃茄湯底🍅，酸酸甜甜中和咗肥牛嘅油脂，唔會膩～
🐮 美國牛板腱
呢款牛板腱就啱曬鍾意咬勁嘅朋友！肉質實淨有彈性，牛味純粹而濃厚，涮完湯底仲能保持彈牙口感💪。配埋蔥花同蒜蓉醬汁，真係完美組合
🐷 荷蘭天然五花腩片
五花腩片肥瘦分明，涮完之後脂香四溢，肉質肥美但完全唔會覺得膩。油脂融入番茄湯底，飲一啖湯再食一啖肉，滋味加倍，開胃到不得了！
🐑 新西蘭小肥羊
羊味清香，肉質偏瘦，食落爽口彈牙。涮熟後羊肉帶住淡淡自然肉香，唔會太膩口，啱曬唔想食太heavy嘅你。🐑💚
2️⃣🦐 海鮮篇｜任撈即煮！
大西洋火鍋最爆點就係「任撈生猛海鮮區」！💯 餐廳內擺咗大魚缸，入面有大頭蝦🦐、蟹🦀、鮑魚🐚、蜆同東風螺，全部生猛到識郁，仲會跳出嚟，現場氣氛超熱鬧，隔離枱仲尖叫聲不斷🤣。
🦐 大頭蝦
呢度嘅大頭蝦超新鮮，蝦肉爽口彈牙，蝦殼輕輕一剝就開。蝦膏勁香濃，點少少豉油已經好正！涮蕃茄湯底仲令蝦味更加突出，鮮甜得嚟帶少少海水咸香，好滿足～
🐚 鮑魚
鮑魚肉質緊實有彈性，入口有咬勁但完全唔硬。海水鹹香同蕃茄湯底酸甜互相襯托，咬完齒頰留香！
🐚 沙白
肉質嫩滑細膩，完全冇沙粒，啖啖都係鮮甜味。配上清爽蕃茄湯底，帶出自然海味，簡單淥一淥就已經夠鮮美，完全唔使多調味
🦀 蟹
蟹肉細膩香甜，鮮味極濃，涮完湯底後更加鮮香。蟹殼煮出嚟嘅精華，令成個蕃茄湯底味道再升級～每啖蟹肉都咁juicy！
3️⃣ 🍗 熟食＋甜品篇
🍢 熟食＋炸物
自助區熟食選擇超多，有麻辣羊肉串、椒鹽魷魚🦑、炸雞軟骨、麥樂雞、豬手等，仲有串燒、雞翼🍗，！最特別係竟然有「烤榴槤」😳，入口香濃綿密，榴槤控一定尖叫！
🥬 蔬菜＋丸類
火鍋區蔬菜同丸類應有盡有：生菜、娃娃菜、白蘿蔔、各款菇類🍄，仲有蝦滑、魚皮餃、牛丸同香菇貢丸。特別要讚佢哋嘅寬粉，好少火鍋店有，但要快啲食，滾耐咗就會淋～
🍦 甜品＋飲品
甜品部分有雀巢雪糕🍨、mega雪條同新鮮水果🍉🍍，食咗mega椰子味雪條清爽又解膩！仲有冰粉、果汁，飲品方面竟然有汽水任飲🍺，仲提供無糖養生茶（桂花龍井、茉莉綠茶），選擇夠晒貼心
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📍北角英皇道395號僑冠大廈地下28-31號舖
🚇港鐵北角站B1出口，步行約2分鐘
🕒 Mon-Sun:11:00-03:00
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