影片
更多
2009-07-27
24 浏览
Open Rice 綱友:昨晚我同老婆去咗沙田譚仔米線, 一齊order咗酸辣雞肉腐皮米線同一杯涷檸蜜, 土匪及香草雞翼, 我有以下意見:食物方面:酸辣湯底故不能做到酸中帶辣, 湯底被過量溝淡不酸不辣涷檸蜜只是一杯多冰, 少蜜, 談而無味的凍飲環境方面:由於新開業環境是清潔整齊地方太細, 枱數太多, 客人要 6-7個人 迫埋一張細枱服務方面:人手不足, 因工作量過多引至有漏單的情形 (order 兩杯涷檸蜜只來一杯, 兩份雞翼只來一份, 追咗幾次先追到) 侍應因客人太多, 正所謂做到發脾氣, 對客人粗聲粗氣價錢方面:唔知點解同款食物, 貴過其他分店 (如小鍋米大約$38, 沙田要$43)總結:食物質素不能保持, 服務態度有待改善, 將增加的成本(如鋪租)轉嫁於食客身上(所以價錢與其他分店不同), 有負於一向支持譚仔米線的食客不以為然令我諗起電影"食神"一段劇情來反映謀些商人的行商手法....."D食物要做咸D....客人就要叫嘢飲.....D嘢飲加多D冰.....客人就快D飲完.....D位做得迫D....等D客快D食完快D走......."希望各位消費者, 光顧一D所謂出名的食店時,
昨晚我同老婆去咗沙田譚仔米線, 一齊order咗酸辣雞肉腐皮米線同一杯涷檸蜜, 土匪及香草雞翼, 我有以下意見:
食物方面:
酸辣湯底故不能做到酸中帶辣, 湯底被過量溝淡不酸不辣
涷檸蜜只是一杯多冰, 少蜜, 談而無味的凍飲
環境方面:
由於新開業環境是清潔整齊
地方太細, 枱數太多, 客人要 6-7個人 迫埋一張細枱
服務方面:
人手不足, 因工作量過多引至有漏單的情形 (order 兩杯涷檸蜜只來一杯, 兩份雞翼只來一份, 追咗幾次先追到)
侍應因客人太多, 正所謂做到發脾氣, 對客人粗聲粗氣
價錢方面:
唔知點解同款食物, 貴過其他分店 (如小鍋米大約$38, 沙田要$43)
總結:
食物質素不能保持, 服務態度有待改善, 將增加的成本(如鋪租)轉嫁於食客身上(所以價錢與其他分店不同), 有負於一向支持譚仔米線的食客
不以為然令我諗起電影"食神"一段劇情來反映謀些商人的行商手法.....
"D食物要做咸D....客人就要叫嘢飲.....D嘢飲加多D冰.....客人就快D飲完.....D位做得迫D....等D客快D食完快D走......."
希望各位消費者, 光顧一D所謂出名的食店時, 最好停一停.....諗一諗.....是否....."名過於實......物非所值....."
张贴