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2022-05-23
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金色不如帰亦是日本過江龍拉麵店之一，拉麵店用上60斤大蜆烹煮湯頭，標榜不加味精，連續多年獲得日本東京米芝蓮一星殊榮，今次到尖沙咀分店朝聖一試人氣拉麵。1. 貝汁醬油拉麵 - 是最人氣及推介的主打，一碗份量比較小，其自家熬製的金色貝汁湯底，入口相當鮮美，微鹹帶甜，餐桌上有指示牌介紹享用拉麵方法，相當專業，日式慢煮叉燒很薄很少，拉麵偏幼身質地偏硬爽口，整體份量很小（再次強調😆），但皇牌拉麵雖貴但值得一試，湯頭鮮味而且略有別於普通拉麵湯底，至少人生中試過一次便足夠了😌2. 燒豚肉叉燒小碗飯 - 如其名，小碗！亦貴！叉燒數片，味道正常冇驚喜！食返招牌菜吧😛3. 銀鱈醬油燒 - 驚訝驚嚇之作，待應送上桌上已驚訝魚皮似燒焦一樣黑，而且份量很小，以價格$118一碟相當驚嚇🙀由於帶燒焦魚味帶苦，屬倒米之作🏳️🌟 店內人氣之選貝汁湯拉麵是店招牌菜，如果其他食物都可以做到招牌菜應有質素，應會更好👍🏼✨✨✨✨✨✨✨@konjikihototogisuhk 地址：金色不如帰 (尖沙咀)尖沙咀中間道15號H Zentre地舖 （近尖沙咀/尖東地鐵站K出口）營業時間： 星期一至日 11:00-22:30
金色不如帰亦是日本過江龍拉麵店之一，拉麵店用上60斤大蜆烹煮湯頭，標榜不加味精，連續多年獲得日本東京米芝蓮一星殊榮，今次到尖沙咀分店朝聖一試人氣拉麵。
貝汁醬油拉麵
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1. 貝汁醬油拉麵 - 是最人氣及推介的主打，一碗份量比較小，其自家熬製的金色貝汁湯底，入口相當鮮美，微鹹帶甜，餐桌上有指示牌介紹享用拉麵方法，相當專業，日式慢煮叉燒很薄很少，拉麵偏幼身質地偏硬爽口，整體份量很小（再次強調😆），但皇牌拉麵雖貴但值得一試，湯頭鮮味而且略有別於普通拉麵湯底，至少人生中試過一次便足夠了😌
燒豚肉叉燒小碗飯
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2. 燒豚肉叉燒小碗飯 - 如其名，小碗！亦貴！叉燒數片，味道正常冇驚喜！食返招牌菜吧😛
銀鱈醬油燒
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3. 銀鱈醬油燒 - 驚訝驚嚇之作，待應送上桌上已驚訝魚皮似燒焦一樣黑，而且份量很小，以價格$118一碟相當驚嚇🙀由於帶燒焦魚味帶苦，屬倒米之作🏳️
🌟 店內人氣之選貝汁湯拉麵是店招牌菜，如果其他食物都可以做到招牌菜應有質素，應會更好👍🏼
✨✨✨✨✨✨✨
@konjikihototogisuhk
地址：
金色不如帰 (尖沙咀)
尖沙咀中間道15號H Zentre地舖 （近尖沙咀/尖東地鐵站K出口）
營業時間：
星期一至日 11:00-22:30
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