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2020-05-31
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作為來自北京港漂多年經常混跡于深圳的人來說,城中的鴨子讓我大失所望。餐廳環境不錯,衛生乾淨,服務較許多本地餐廳來說,實屬不錯,不錯也是相對,應該是服務習慣了內地遊客。先說鴨子,皮不焦脆,切工太爛,大片鴨皮我太太孩子都無法整片吞嚥,只有我勉強可以,且沒有白糖作為蘸鴨皮的小料。鴨肉同樣,切工太差,尺寸太大,完全不精緻,口味竟有少許腥味。面皮倒是講究,有紙相隔,但鴨子味道實在是差,不說比全聚德,大董,即便是相比深圳同順居的烤鴨,也差之千里。份量還是可以,其他的京醬肉絲口味略苦,完全是差之又差。如果你沒去過內地,沒吃過內地的烤鴨,可以一試,如果你吃過內地烤鴨,那請忽略,實在是大失所望 餐廳地理環境不錯,臨海夜景很美,本想幫襯,奈何口味太差。。。
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