尚海薈

一向好喜歡吃中菜，特別是上海菜。最近朋友帶我去灣仔的尚海薈吃晚餐，質素好到不得了。難怪當晚看到幾位政客包場用餐，果然好厲害呀💞。招牌小籠包，皮薄餡靚。湯包好鮮美，皮又薄又滑，真的做得好。香煎韭菜餡餅，有好多韭菜，鹹香好吃！生煎鮮肉鍋貼，一咬就爆曬汁，有驚喜又好好食。雞絲粉皮，我朋友勁喜歡吃。麻醬味好濃，夏天食就最啱！酥炸臭豆腐，臭得好過癮🤣🤣🤣，炸得又好脆。不過吃完，要漱口🤣。砂鍋雲吞雞，超級好飲。湯又滑又鮮甜，雞更有幫手去骨。欖菜肉碎乾煸四季豆，炒得好好，夠曬惹味，叫碗白飯就最夾！上海手拉粗炒，色澤夠深，賣相好吸引。豆沙鍋餅，不會太過甜，豆沙量好足夠。