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2019-05-07
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上次試過之後係旺角想食壽司而家都會諗起呢間。今次係第一次回頭再光顧。深海池魚(左)$68 本鮪赤身(右) $58深海池魚肉質亮透。魚味油香各樣平衡。本鮪赤身(右) 肉質結實，油脂少。食唔慣油脂味既人都食到。中吞拿魚腩壽司$38油脂比赤身重少少，甘香。食在赤身後，味道更明顯🌞火灸左口魚邊壽司 $20左口魚依舊好軟淋，清淡。北海道特大珍寶帶子壽司 $38肉地厚，有帶子應有既鮮甜。三文魚籽手卷$25魚籽唔會太咸，粒粒脹卜卜。特上海膽軍艦$48海膽幾新鮮，有應有既鮮甜。火灸松葉蟹腳壽司 $30啖啖肉，略嫌炙得太乾。有一兩枱客人不停追加，有一兩枱客人只點一，兩件過下口癮。其實好適合口痕特然想食壽司既人。我都一樣，食完再轉場食啲熱辣辣既澱粉質。😆
深海池魚(左)$68 本鮪赤身(右) $58深海池魚肉質亮透。魚味油香各樣平衡。
本鮪赤身(右) 肉質結實，油脂少。食唔慣油脂味既人都食到。
中吞拿魚腩壽司$38油脂比赤身重少少，甘香。
食在赤身後，味道更明顯🌞
火灸左口魚邊壽司 $20左口魚依舊好軟淋，清淡。
北海道特大珍寶帶子壽司 $38肉地厚，有帶子應有既鮮甜。
三文魚籽手卷$25魚籽唔會太咸，粒粒脹卜卜。
特上海膽軍艦$48海膽幾新鮮，有應有既鮮甜。
火灸松葉蟹腳壽司 $30啖啖肉，略嫌炙得太乾。
有一兩枱客人不停追加，有一兩枱客人只點一，兩件過下口癮。其實好適合口痕特然想食壽司既人。我都一樣，食完再轉場食啲熱辣辣既澱粉質。😆
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