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2025-04-29
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最近我去咗上環試咗碗米線,總體感覺係一般,唔係好啱我口味。
首先講下個湯底,佢係橙紅色嘅,對於重口味嘅我嚟講,佢係夠濃,但個味唔太夾。湯底係米線的靈魂,唔夾的話,就無咁好呀。🌟 米線 質地好得,唔太硬,唔太淋,高質的 配粒我揀左🌟牛肝菌 太少 得2-3 細條,但好好食 👍👍
🌟豬腩肉 太肥,食落去好膩🌟豬膶 切得太細,口感鞋🌟無錫骨 同樣都係鞋
下午茶時間去,餐廳送青瓜,野飲,正常發揮
呢碗米線店地理好方便,上環地鐵站外邊,期待餐廳再提升配料水平,令米線控的我可以多啲選擇 💃💃💃
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