
又鍾意食辣又鍾意食魚嘅我每次都一定會嗌水煮魚,呢種唔知咩魚係香港好少食到既口感,好彈牙又好滑,重點係完全冇骨!啱晒怕骨人士配菜亦都有好多芽菜同埋墊喺底嘅紅薯粉,不過略嫌紅薯粉煮得太爛唔夠Q嫩,但個魚係好出色既!

之後就係川菜必點嘅熗炒土豆絲,又麻又辣,超級好味!不過佢個辣度係有啲料到,唔食得太辣人士建議嗌小辣。重點佢唔多油,平時係出面食呢個餸一揭起啲土豆絲就會見到成個碟面都係油,呢個炒得好乾身,至少減低啲罪惡感。

干扁四季豆又係必點之一,乾身香口,四季豆要走油係屋企唔係輕易煮得到,呢個可以揀辣或者唔辣,欖菜,肉碎,四季豆簡直係絕配!
最後重點左佢嘅炸饅頭,即叫即炸,個皮炸到好香口熱辣辣點落煉奶度,一流!一碟6個我同朋友食左四個已經飽到就反肚🤣🤣

