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餐厅: 阿一海景飯店
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餐厅: 阿一海景飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2011-05-25 98 浏览
有朋自遠方回來, 訂了 "阿一海景飯店" 替她洗塵, 星期四的晚上也差不多全場爆滿, 生意非常不錯呀 ! 但一坐下就覺得不對路, 枱與枱的距離實在太近, 我們的四人枱和隔隣的十人枱竟差不多背貼背o. 晚飯其間祗覺很全場充滿吵鬧聲. 三人點了 : - 冰鎮鮮鮑魚 $98, 薄薄的 6 片, 無甚味道川椒脆鱔 $50, 需打了芡汁, 但鱔入口還是脆卜卜的, 好食又唔腥家鄉豬肉巻 - $50, 不枉是這店的招牌菜之一, 脆甜香樣樣齊, 超好吃. 紅燒金山勾翅 - $620/位, 翅針條條像芽菜咁粗, 真材實料, 美中不足是紅燒汁略淡. 蒜片和牛粒例牌 $800 - 經理說是用澳州和牛, 澳州和牛入口鬆軟肉味濃, 但脂肪感不足. 和普通的蒜片牛柳粒分別不大, $800 十多粒和牛粒, 抵不抵真係見人見智. 焗鑲蟹蓋 - $128/只, 內裏除蟹肉瑤柱外, 還有過多洋蔥和芽菜. 明明跟經理說士多啤梨咕嚕蝦, 竟然嚟咗咕嚕肉, 但經理都識做, 知道係自己攪錯, 馬上入單再做咕嚕蝦, 埋單後才知祗收取咕嚕肉價, 話實這個咕嚕蝦真係幾好食, 酸甜適中, 蝦甜肉爽 最係再來一個招牌沙窩炒飯
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有朋自遠方回來, 訂了 "阿一海景飯店" 替她洗塵,
星期四的晚上也差不多全場爆滿, 生意非常不錯呀 !
但一坐下就覺得不對路, 枱與枱的距離實在太近,
我們的四人枱和隔隣的十人枱竟差不多背貼背o
.
晚飯其間祗覺很全場充滿吵鬧聲.

三人點了 : -

冰鎮鮮鮑魚 $98, 薄薄的 6 片, 無甚味道

川椒脆鱔 $50, 需打了芡汁, 但鱔入口還是脆卜卜的, 好食又唔腥

家鄉豬肉巻 - $50, 不枉是這店的招牌菜之一, 脆甜香樣樣齊, 超好吃
.

紅燒金山勾翅 - $620/位, 翅針條條像芽菜咁粗, 真材實料, 美中不足是紅燒汁略淡
.

蒜片和牛粒例牌 $800 - 經理說是用澳州和牛, 澳州和牛入口鬆軟肉味濃, 但脂肪感不足.
和普通的蒜片牛柳粒分別不大, $800 十多粒和牛粒, 抵不抵真係見人見智.

焗鑲蟹蓋 - $128/只, 內裏除蟹肉瑤柱外, 還有過多洋蔥和芽菜.


明明跟經理說士多啤梨咕嚕蝦, 竟然嚟咗咕嚕肉, 但經理都識做, 知道係自己攪錯, 馬上入單再做咕嚕蝦,
埋單後才知祗收取咕嚕肉價, 話實這個咕嚕蝦真係幾好食, 酸甜適中, 蝦甜肉爽


最係再來一個招牌沙窩炒飯- $250, 一窩祗有 5 小碗, 飯粒分明又唔油, 香噴噴熱辣辣用料足, 真係抵佢收咁貴, 好飯好飯


連加一茶錢 3 人食了 $4000 多點, 服務算貼心,待應需不算太醒目, 但個個好笑容, 要彈就係環境實在太迫, 就算有全維景也
沒心情細看. 走時看到隔隣的 " 八重菊 " 已經業, "阿一" 會擴充, 希望擴充後會改善吧 !



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無味道的冰鎮鮮鮑片
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川椒脆鱔
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家鄉豬肉巻必食
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紅燒金山勾翅
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翅針有銀芽咁粗
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焗鑲蟹蓋
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咕嚕蝦外脆內爽
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蒜片和牛粒 $800, 其實和普通牛柳粒分別不大
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平均 $50 一粒的澳洲和牛粒
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招牌沙窩炒飯
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-05-19
用餐途径
堂食
人均消费
$1300 (晚餐)
推介美食
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