水門雞飯 (萬勤商業大廈)

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水門雞飯尖沙咀食海南雞，性價之選一定水門雞飯，上次去左隔離街嗰闁，今次特登試埋呢間﹕海南雞半隻﹕雞嫩滑，不會太生見血，都唔會太熟，保持水準。雞雜有雞血、雞腸等，唔鐘意可以走雜。喇沙海南雞面﹕湯底係偏泰式風格，香味夠濃，泹湯底酸味比較突出，帶點辣味，但辣度唔強，唔食得辣既都可以試。必推﹕串燒必試、必試、必試! 外帶微焦、內里肉質軟滑，再點埋漿汁，口怠、風味多元化，正。雞腳﹕夠軟淋，滿滿骨膠原，比較細心，有處理腳甲，讚。牛舌﹕加購價，所以一試。偏軟淋，酸中帶辣，不過不失。