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2021-09-08
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大邊爐火鍋店 (九龍城)••••••••••••••••••••••••••••••✄( •8• )✄( •8• )✄( •8• )✄( •8• )••••••••••••••••••••••••••••••♥️餐點：•手切安格斯肥牛 $258•西班牙黑毛豬 $148•山水豆腐 $24•唐生菜 $34•自制沙爹湯底 $60•梳打水 $12另收加一服務費••••••••••••••••••••••••••••••♥️食評：唔知大家有冇去過九龍城覓食？九龍城嘅泰國菜好出色，同時都有好多懷舊老店！加上屯馬線通車，去九龍城真係方便咗好多！今次唔食泰國菜，試吓呢間火鍋店！呢間大邊爐火鍋店行中式茶樓嘅風格，先唔講食飯，呢到嘅侍應真係超級無敵好禮貌，未食之前已經感覺幾好～而呢到嘅模式就唔係任食，係每樣食物逐樣嗌，試吓水準如何先。打邊爐點可以唔食肥牛！今次試咗menu上有兩個👍🏻👍🏻嘅手切安格斯肥牛，睇相都見到牛肉色澤呈深粉紅色，而且有雪花紋，食入口有牛肉味，肉質唔係入口即溶派系，而係有咬口但唔會韌，每塊都幾厚，係手切先食到咁嘅厚度。食肉獸決定叫多款肉，就試吓佢哋嘅西班牙黑毛豬，雖然睇相見有少少肥，但淥完
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♥️餐點：
•手切安格斯肥牛 $258
•西班牙黑毛豬 $148
•山水豆腐 $24
•唐生菜 $34
•自制沙爹湯底 $60
•梳打水 $12
另收加一服務費
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♥️食評：
唔知大家有冇去過九龍城覓食？九龍城嘅泰國菜好出色，同時都有好多懷舊老店！加上屯馬線通車，去九龍城真係方便咗好多！今次唔食泰國菜，試吓呢間火鍋店！
呢間大邊爐火鍋店行中式茶樓嘅風格，先唔講食飯，呢到嘅侍應真係超級無敵好禮貌，未食之前已經感覺幾好～而呢到嘅模式就唔係任食，係每樣食物逐樣嗌，試吓水準如何先。
打邊爐點可以唔食肥牛！今次試咗menu上有兩個👍🏻👍🏻嘅手切安格斯肥牛，睇相都見到牛肉色澤呈深粉紅色，而且有雪花紋，食入口有牛肉味，肉質唔係入口即溶派系，而係有咬口但唔會韌，每塊都幾厚，係手切先食到咁嘅厚度。
食肉獸決定叫多款肉，就試吓佢哋嘅西班牙黑毛豬，雖然睇相見有少少肥，但淥完就無乜肥膏感覺，食落都幾爽脆，而且無臭豬肉或羶味，都唔錯。
唔知有冇人都認同肥牛配沙爹湯底係絕配🥺其實呢間火鍋店仲有好多其他特色湯底，例如香茜皮蛋、冬瓜瑤柱、太白醉雞、節瓜鱆魚、海底椰青雞等，建議大家可以試吓！唔係每個地方都有呢啲湯底！
小提示，芥醬同酸菜都有收費㗎，芥醬每位$15，酸菜就$12～
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大邊爐火鍋店 (九龍城)
九龍城城南道12號
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