發達叉燒

营业中

休息中

灣仔近金鐘開左由粵菜館鋒膳大廚主理的新燒味店 之前係趣已經見到好多人推介佢個好入味的茅台醬油雞🐔 今次冇機會因為同行朋友話反而想試明爐燒鵝 因為好難得去得早竟然碰巧仲有人見人愛的下莊($190/例)外皮香脆做到皮脆肉嫩 咬落去夠爆汁 油脂夠晒豐富🦢 另外仲叫左每日下午六點後供應既發達雞鴨一品煲 ($280/堂食；$350/外賣) 一大煲超級足料份量又多，有齊鴨血、鴨腸、雞腎、雞潤、鴨肉、豆卜等🦆 湯頭夠濃味微微帶甜 完全唔會有內臟腥臭味，配埋佢哋嘅秘制辣椒油就夠晒惹味 唯一有點可惜就係舖頭冇提供燒味店常見的瀨粉 假如呢個湯頭配幾啖瀨粉真係不得了～！