備長

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銅鑼灣有唔少日本菜，今次就試吓呢間串燒店，用炭火爐即叫即燒，夠晒誠意！推介以下幾款串燒俾大家：🟠白鱔白鱔肉質細嫩，外皮烤至酥脆，內部保持鮮嫩口感👍🏻🟡荔枝豬肉卷串燒荔枝的甜味和豬肉的鮮嫩口感估唔到幾match，荔枝香味幾濃郁，值得一試！.🟢自家制免治雞肉捧（溫泉蛋）免治雞肉捧鮮嫩多汁，點埋溫泉蛋一齊食，除咗口感豐富，蛋味亦都好出，係必叫之選！🔵鹽燒虎蝦虎蝦夠晒大隻，肉質彈牙，鹽燒的調味帶出了虎蝦的鮮甜！😋🟣明太子雞翼雞翼燒得好嫩滑，明太子帶出咗額外嘅風味，加上少量辣味，令味道更加突出！👍🏻另外，佢哋仲有好多唔同類型嘅選擇，包括海膽海鮮炒飯、多春魚、日本青椒仔、冬菇同鹽燒雞翼，全部味道都唔錯😋