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2023-01-15
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為了慶祝我們的紀念日，老公就選擇了和牛燒肉一郎，餐廳位置寬闊，以日本JR為主題，主打日本產和牛💖獨家「燒肉新幹線」為招徠，只要QR CODE落單後，輸送帶迅速送餐燒肉直送桌上。
🐮Course D. 日本產黑毛和牛套餐 (9種類)全個套餐合共有：118款 ＋ 舟．盛合”＋桶．盛合＋ 是日寶箱，極上花盛合＋ 4天梯＋極上夏多布里昂部位，一坐下職員就已經送上6 組燒肉及細心講解，超級豐富😍！💫舟 • 盛合 (和牛、雞肉、豚肉、海鮮、蔬菜)盛合以木船盛上，牛肋肉雲石紋滿佈，🎊質感柔軟，細嫩肉汁散發口腔，海鮮🦞鮮味十足，豚肉烤出口感酥脆，入口油香四溢，肉味香濃💫桶 • 盛合 (牛肋肉、牛里脊肉、豚肉、雞肉)牛肋肉已醃好面有芝麻，烤出醬汁的鮮味，牛里脊肉配上生雞蛋醬汁確實更鮮味，而雞肉肉質鮮嫩有口感，確是各有各層次☺️💫極上花盛合 (和牛牛肋肉、和牛里脊肉、里脊肉、牛外橫隔膜、豚肋肉、牛舌、蔬菜)賣相精美打咭一流💕卷成一朵朵🌹玫瑰花，烤後滿滿日產牛肉香，真是色香味俱全。 將里脊肉放在熊熊烈火上燒，由豔紅變成深褐色，咀嚼時溢出豐富肉汁😇令人陶醉，牛中極品無得頂👍🏿!💫是日寶箱(新鮮即切:和牛西冷)打
🐮Course D. 日本產黑毛和牛套餐 (9種類)
全個套餐合共有：118款 ＋ 舟．盛合”＋桶．盛合＋ 是日寶箱，極上花盛合＋ 4天梯＋極上夏多布里昂部位，一坐下職員就已經送上6 組燒肉及細心講解，超級豐富😍！
💫舟 • 盛合 (和牛、雞肉、豚肉、海鮮、蔬菜)
盛合以木船盛上，牛肋肉雲石紋滿佈，🎊質感柔軟，細嫩肉汁散發口腔，海鮮🦞鮮味十足，豚肉烤出口感酥脆，入口油香四溢，肉味香濃
舟 • 盛合
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💫桶 • 盛合 (牛肋肉、牛里脊肉、豚肉、雞肉)
牛肋肉已醃好面有芝麻，烤出醬汁的鮮味，牛里脊肉配上生雞蛋醬汁確實更鮮味，而雞肉肉質鮮嫩有口感，確是各有各層次☺️
桶 • 盛合
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💫極上花盛合 (和牛牛肋肉、和牛里脊肉、里脊肉、牛外橫隔膜、豚肋肉、牛舌、蔬菜)
賣相精美打咭一流💕卷成一朵朵🌹玫瑰花，烤後滿滿日產牛肉香，真是色香味俱全。 將里脊肉放在熊熊烈火上燒，由豔紅變成深褐色，咀嚼時溢出豐富肉汁😇令人陶醉，牛中極品無得頂👍🏿!
極上花盛合
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💫是日寶箱(新鮮即切:和牛西冷)
打開盒子，煙霧迷漫，寶箱盛載著肥美和牛，霜降雪白的紋路清晰可見。和牛西冷表面油光亮澤，內𥚃粉嫩，綿柔、軟腍的質感及濃厚牛香，令人食慾大增😍
是日寶箱
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💫四天梯 (黑毛和牛: 肩胛肉、三角腹肉、和牛里脊肉、和牛牛肋肉)
4種和牛排列有致，和牛厚切，三角筋肉是牛的稀有部位，最為粉嫰，油脂豐盈，💜咀嚼之間在口中溶化掉，純厚細膩的牛香，叫人難以忘懷。
四天梯
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💫黑毛和牛 • 極上和牛夏多布里昂部位
夏多布里昂是從菲力牛腰脊肉中，一隻牛只得 2kg 既牛柳可以做到😳，肉質柔嫩又富油花，煎封表面鎖住肉汁，真係特別腍滑充滿牛膩香💕口感極為柔嫩，視為是極品的食材，跟配牛油燒汁非常好味。😋
和牛夏多布里昂
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🌟還有多款和牛海鮮壽司小食全部都任點，餐廳亦設有沙律吧，飲品方便以罐裝飲品同天然果茶為主，甜品有好多款，木糠蘋果蛋糕、Mousse、白桃雪條、海鹽荔枝雪條、抹茶朱古力雪條、抹茶紅豆雪條，真係好豐富！
蘋果木糠蛋糕
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