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2023-06-19
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📍銅鑼灣 《古今》 #創意特式卷物餐廳卷物款式多，有好多創意特色卷物，仲有刺身，炸物，鍋物，串燒等。卷物都係即叫即做，食材新鮮，睇得出師傅嘅用心👍 ✨金龍卷 $𝟏𝟎𝟓 擺盤真係整到成條龍咁樣🦖，製作真係好有心思，以天婦羅炸做成壽司卷模仿龍身，再鋪上三文魚比喻模仿。面頭仲有火炙過既芝士🧀，除左賣相，入口味道富層次，咬落去有唔同嘅口感，隻蝦脆到連條尾都食埋🤣 ✨煙花 $𝟏𝟎𝟖 煙花以辣味三文魚、辣味吞拿魚、薯片脆片作組合。上面嘅吞拿魚蓉堆到成個小山咁，食落食落有輕微既辣味，幾香魚味，仲有大量蟹籽，口感好豐富😍✨埼玉網燒牛舌 $𝟕𝟖 網燒牛舌一碟有四片，厚切牛舌份量其實都唔少，一燒完即刻上菜，仲熱辣辣出煙。咬落去完全唔韌，口感彈牙，好香濃牛味。另外仲有醬汁可平衡鹹味，味道幾特別🐮👅 ✨日式章魚小丸子 $𝟒𝟖 日式章魚小丸子面頭滿滿木魚花同紫菜絲。章魚小丸子好脆身，入面一舊大大粒既章魚🐙 味道：𝟖/𝟏𝟎 性價比： 𝟖/𝟏𝟎
#創意特式卷物
餐廳卷物款式多，有好多創意特色卷物，
仲有刺身，炸物，鍋物，串燒等。
卷物都係即叫即做，食材新鮮，睇得出師傅嘅用心👍
✨金龍卷 $𝟏𝟎𝟓
擺盤真係整到成條龍咁樣🦖，製作真係好有心思，
以天婦羅炸做成壽司卷模仿龍身，再鋪上三文魚比喻模仿。
面頭仲有火炙過既芝士🧀，除左賣相，入口味道富層次，
咬落去有唔同嘅口感，隻蝦脆到連條尾都食埋🤣
✨煙花 $𝟏𝟎𝟖 煙花以辣味三文魚、辣味吞拿魚、薯片脆片作組合。
上面嘅吞拿魚蓉堆到成個小山咁，食落食落有輕微既辣味，
幾香魚味，仲有大量蟹籽，口感好豐富😍
✨埼玉網燒牛舌 $𝟕𝟖 網燒牛舌一碟有四片，厚切牛舌份量其實都唔少，
一燒完即刻上菜，仲熱辣辣出煙。咬落去完全唔韌，
口感彈牙，好香濃牛味。另外仲有醬汁可平衡鹹味，
味道幾特別🐮👅
✨日式章魚小丸子 $𝟒𝟖 日式章魚小丸子面頭滿滿木魚花同紫菜絲。
章魚小丸子好脆身，入面一舊大大粒既章魚🐙
味道：𝟖/𝟏𝟎 性價比： 𝟖/𝟏𝟎
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