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2023-02-28
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朋友話帶我去試吓創意越南菜，確實又真係幾創新，重點係味道真係唔錯😋我哋兩個人都點左唔少野，仲要係食得曬喎😂《NVN咖啡骨》係一款睇得食得飲得又玩得嘅菜式‼️但睇賣相真係會以為係一杯棉花糖特色飲品🤣將咖啡淋落鬆軟嘅棉花糖上面，睇住佢溶化，感覺好治愈😌杯仔細細，入邊嘅排骨都唔少，而且炆得入味又鬆軟，軟骨位一咬即開。味道有啲似肉骨茶，但甜啲同多咗一份咖啡嘅甘味。《惹火上身鹹檸豬頸肉》店員會喺你面前點火🔥增加視覺效果。由於啲火好快就熄，所以啲豬頸肉其實係唔會燒燶，但就多咗一分「火氣」😆《火龍芒芒蝦仁配脆蝦片》呢款小小嘅顏色好鮮艷，喺蝦片上放滿粉紅色嘅火龍果同芒果蝦沙律，酸酸甜甜。連埋蝦片一齊食，都唔會覺得油膩反而好清新。《脆米紙薄餅》睇落好似薄餅咁，喺炸脆咗嘅米紙上鋪上紅蘿蔔同青瓜絲及臘腸粒，再加埋千島醬，同另外一款小食一樣，香口得來唔油膩，尤其是呢款臘腸偏甜又煙韌，口感同味道都更豐富。《嫲嫲南越湯招牌金邊粉》一碗粉有齊牛丸、牛肉、牛筋腩，仲有一條油炸鬼可以點湯食，都幾特別。金邊粉掛上濃郁嘅牛骨湯底，每一啖都好滋味。《香茅青蘋果茶 & 斑蘭龍眼茶》呢兩款自家製嘅飲品唔會好甜，包裝仲好靚，好似一支
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《NVN咖啡骨》
係一款睇得食得飲得又玩得嘅菜式‼️但睇賣相真係會以為係一杯棉花糖特色飲品🤣將咖啡淋落鬆軟嘅棉花糖上面，睇住佢溶化，感覺好治愈😌杯仔細細，入邊嘅排骨都唔少，而且炆得入味又鬆軟，軟骨位一咬即開。味道有啲似肉骨茶，但甜啲同多咗一份咖啡嘅甘味。
NVN咖啡骨
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NVN咖啡骨
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NVN咖啡骨
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《惹火上身鹹檸豬頸肉》
店員會喺你面前點火🔥增加視覺效果。由於啲火好快就熄，所以啲豬頸肉其實係唔會燒燶，但就多咗一分「火氣」😆
惹火上身鹹檸豬頸肉
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惹火上身鹹檸豬頸肉
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《火龍芒芒蝦仁配脆蝦片》
呢款小小嘅顏色好鮮艷，喺蝦片上放滿粉紅色嘅火龍果同芒果蝦沙律，酸酸甜甜。連埋蝦片一齊食，都唔會覺得油膩反而好清新。
火龍芒芒蝦仁配脆蝦片
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火龍芒芒蝦仁配脆蝦片
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《脆米紙薄餅》
睇落好似薄餅咁，喺炸脆咗嘅米紙上鋪上紅蘿蔔同青瓜絲及臘腸粒，再加埋千島醬，同另外一款小食一樣，香口得來唔油膩，尤其是呢款臘腸偏甜又煙韌，口感同味道都更豐富。
脆米紙薄餅
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《嫲嫲南越湯招牌金邊粉》
一碗粉有齊牛丸、牛肉、牛筋腩，仲有一條油炸鬼可以點湯食，都幾特別。金邊粉掛上濃郁嘅牛骨湯底，每一啖都好滋味。
嫲嫲南越湯招牌金邊粉
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《香茅青蘋果茶 & 斑蘭龍眼茶》
呢兩款自家製嘅飲品唔會好甜，包裝仲好靚，好似一支洋酒咁。蘋果茶好清新，而龍眼茶就濃郁少少，係我鍾意嘅味道😍
香茅青蘋果茶 & 斑蘭龍眼茶
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斑蘭龍眼茶
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