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2024-04-13
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以創意卷物為主打嘅居酒屋𓂁古今𓂄✦富士山𓄢賣相同menu有少少出入，但係都隱約見到個山形嘅，不過味道先最重要，本身包含左鰻魚、牛油果嘅卷物已經好夠味，加上用燒汁同沙律醬調味過嘅蟹柳條，就真係好濃味，用嚟佐酒係唔錯✦東京爆脆𓄢味道被燒汁同明太子沙律醬略為搶左少少風頭，不過呢個卷物嘅口感會再豐富啲，有薄薄嘅炸衣包住内裡嘅蟹柳卷，炸衣酥脆唔油膩，外層再包埋熟呑拿魚碎，整體食落幾得意✦埼玉網燒牛舌𓄢大推網燒牛舌！薄切牛舌口感彈牙無筋，一入口牛脂味湧出✦大阪自家製炸雞𓄢炸衣酥脆，炸雞肉質幾嫩，而且保留到肉汁唔乾身，本身已經有調味，所以就算唔點附上嘅沙律醬都已經好唔錯𓄢古今銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓
以創意卷物為主打嘅居酒屋𓂁古今𓂄
✦富士山
𓄢賣相同menu有少少出入，但係都隱約見到個山形嘅，不過味道先最重要，本身包含左鰻魚、牛油果嘅卷物已經好夠味，加上用燒汁同沙律醬調味過嘅蟹柳條，就真係好濃味，用嚟佐酒係唔錯
✦東京爆脆
𓄢味道被燒汁同明太子沙律醬略為搶左少少風頭，不過呢個卷物嘅口感會再豐富啲，有薄薄嘅炸衣包住内裡嘅蟹柳卷，炸衣酥脆唔油膩，外層再包埋熟呑拿魚碎，整體食落幾得意
✦埼玉網燒牛舌
𓄢大推網燒牛舌！薄切牛舌口感彈牙無筋，一入口牛脂味湧出
✦大阪自家製炸雞
𓄢炸衣酥脆，炸雞肉質幾嫩，而且保留到肉汁唔乾身，本身已經有調味，所以就算唔點附上嘅沙律醬都已經好唔錯
𓄢古今
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓
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