大安茶冰廳

营业中

休息中

油麻地大安茶冰廳是一間60年代的港式茶冰室，而且有很多香港影視劇都在此取景，今日特意到這裡打卡，餐廳原來已在兩年前轉手，舊餐廳老闆已全家移民，現在的餐廳老闆堅持保留舊有冰室的容貌，只是重新翻新一點點而已。但冰室現時的餐牌就有很大改變，不論飲品和食品都力求創新，絕對不是一般香港的茶餐廳所吃到的。酒香抹茶朱古力紅豆菠蘿包菠蘿包的外皮通常是酥脆的，烘烤得恰到好處，而中層一大片是抹茶朱古力，它融合了抹茶的清新和朱古力的濃郁。而在抹茶朱古力上的是紅豆餡料，紅豆甜度適中，口感飽滿且有顆粒感，再加入甜甜的忌廉，使到整體口感層次更豐富。肉鬆焦糖流心蛋撻蛋撻面層鋪滿肉鬆，而內層底部係焦糖流心的部分，淡淡甜香的焦糖流心會慢慢流出，而中層部份又充滿蛋香。奶醬蛋撻蛋撻外層是曲奇皮做的，蛋撻面有少花生粒作點綴，內層的奶醬綿密滑順，充滿了濃郁的奶香和微甜的口感。熱/凍薄荷朱啡薄荷朱啡的口感是一種集咖啡的濃郁、朱古力的甜膩和薄荷的清涼於一身。喜歡薄荷的朋友們千萬不要錯過，因為薄荷味較重，飲後有冰涼透心的感覺。如果要打卡，當然要選熱啡，可以欣賞埋拉花的圖案。