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2022-11-14
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✅切腩四寶撈粗 Sliced Beef Brisket with 3 items Noodles ✨ 看到菜單上「人氣之選」就知道這是必點的招牌！ 牛腩選的部位瘦而不柴（想要肥一點的話可以選沙腩！）魚蛋口感彈牙，魚味很重，和牛丸一樣原來是他們自家工場每日新鮮手打的～撈麵的鹼水味比較重，很傳統的味道，口味比較清淡的同學或者不喜歡鹼水味話可以選湯粉！ · ✅鮮蝦雲吞撈麵 這個雲吞太真材實料了！ 咬開能很清晰的看到原只鮮蝦，用料十足一點不吝嗇，要不是吃的太飽我都想再吃一份單獨的雲吞了！ · ✅鮮奶油多士 我以為會是軟的，居然是香脆的！ 多士烘的剛剛好，中間夾著厚厚的牛油和煉奶，鮮奶油真的讓人抗拒不了啊啊啊🧈 · ✅西多士 茶餐廳標配，金黃香脆的外層和一層牛油，可以自己再淋上蜂蜜～evil but delicious！ ` ♨️廣麪子 Guang Mein Zi Noodle 📍灣仔大王東街2-4號安興大廈地舖
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看到菜單上「人氣之選」就知道這是必點的招牌！ 牛腩選的部位瘦而不柴（想要肥一點的話可以選沙腩！）魚蛋口感彈牙，魚味很重，和牛丸一樣原來是他們自家工場每日新鮮手打的～撈麵的鹼水味比較重，很傳統的味道，口味比較清淡的同學或者不喜歡鹼水味話可以選湯粉！
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✅鮮蝦雲吞撈麵
這個雲吞太真材實料了！ 咬開能很清晰的看到原只鮮蝦，用料十足一點不吝嗇，要不是吃的太飽我都想再吃一份單獨的雲吞了！
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✅鮮奶油多士
我以為會是軟的，居然是香脆的！ 多士烘的剛剛好，中間夾著厚厚的牛油和煉奶，鮮奶油真的讓人抗拒不了啊啊啊🧈
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✅西多士
茶餐廳標配，金黃香脆的外層和一層牛油，可以自己再淋上蜂蜜～evil but delicious！
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♨️廣麪子 Guang Mein Zi Noodle
📍灣仔大王東街2-4號安興大廈地舖
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