豊勝手丼 (已結業)

今日越區搵食，去左豊勝手丼, 事關呢間日本餐廳之前話搬新鋪，比舊鋪更大，新鋪開左梗係要試下有冇保持住水準. 佢地新址係登龍街，熟悉Times Square附近嘅應該唔難搵. 門口靚左好多，入到去見到有sushi bar同好多枱，再加上屋頂嘅日式裝潢，好有置身日本嘅感覺。我同朋友坐枱，睇Menu已經好吸引我係鰻魚fans，叫左二重鰻丼，我朋友叫左吞拿魚丼。大約10分鐘左右就有得食，先到二重鰻丼，佢地用左兩種鰻魚: 原條鰻魚及星鰻燒. 用左醬汁燒，夠香夠入味。魚肉軟嫩多汁，一啖飯加上一啖鰻魚簡直係最高享受。過左一陣吞拿魚丼都到左，呢個丼亦keep到水準，入面有3種Tuna. 普通Tuna, 中Toro同埋碎蔥吞拿魚腩。吞拿魚好新鮮，肉質肥美。中吞拿魚腩充滿油脂，入口即溶嘅感覺。加埋碎蔥吞拿魚腩，一種魚食出三種唔同口感同味道，值得一試。下次一定要食埋三つの国雲丹丼(海膽丼)先。