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2024-11-27
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最近去咗銅鑼灣一間專食小籠包嘅高級餐廳,呢度真係好靚,裝潢時尚,高雅,燈光柔和。**特色小籠包**:呢間餐廳嘅小籠包真係不得了,有多種唔同口味,包括芝士、蟹粉、蒜香、川味、糟溜絲瓜、鵝肝同黑松露。每一款小籠包湯汁豐富,餡料鮮美,口感滑溜,每一口都係味蕾嘅享受。芝士小籠包帶有濃郁嘅芝士香,蟹粉小籠包鮮甜,蒜香小籠包味道濃郁,川味小籠包微辣,糟溜絲瓜小籠包清新,鵝肝小籠包濃郁香滑,黑松露小籠包香氣四溢。**蘿蔔絲酥餅**:外皮金黃酥脆,內裏嘅蘿蔔絲鮮甜爽口,餅嘅口感層次豐富香味。**芝麻醬油麥菜**:麥菜鮮嫩,配上香濃嘅芝麻醬油,味道簡單但係非常美味,口感清爽。**李白醉雞**:雞肉嫩滑多汁,帶有淡淡嘅酒香,同時又唔會過濃**魚湯酸菜魚**:魚湯濃郁,酸菜嘅酸爽同魚片嘅鮮嫩完美結合,口感層次分明,非常開胃。**甜品**:**香煎豆沙鍋餅**:外皮金黃香脆,內裏嘅豆沙香甜滑溜,口感一流**桃膠紅棗桂圓湯**:呢款甜品味道甜美,桃膠嘅滑溜同紅棗桂圓嘅香氣完美結合,滋補養顏,口感清甜非常滿足。
**特色小籠包**:呢間餐廳嘅小籠包真係不得了,有多種唔同口味,包括芝士、蟹粉、蒜香、川味、糟溜絲瓜、鵝肝同黑松露。每一款小籠包湯汁豐富,餡料鮮美,口感滑溜,每一口都係味蕾嘅享受。芝士小籠包帶有濃郁嘅芝士香,蟹粉小籠包鮮甜,蒜香小籠包味道濃郁,川味小籠包微辣,糟溜絲瓜小籠包清新,鵝肝小籠包濃郁香滑,黑松露小籠包香氣四溢。
**蘿蔔絲酥餅**:外皮金黃酥脆,內裏嘅蘿蔔絲鮮甜爽口,餅嘅口感層次豐富香味。
**芝麻醬油麥菜**:麥菜鮮嫩,配上香濃嘅芝麻醬油,味道簡單但係非常美味,口感清爽。
**李白醉雞**:雞肉嫩滑多汁,帶有淡淡嘅酒香,同時又唔會過濃
**魚湯酸菜魚**:魚湯濃郁,酸菜嘅酸爽同魚片嘅鮮嫩完美結合,口感層次分明,非常開胃。
**甜品**:
**香煎豆沙鍋餅**:外皮金黃香脆,內裏嘅豆沙香甜滑溜,口感一流
**桃膠紅棗桂圓湯**:呢款甜品味道甜美,桃膠嘅滑溜同紅棗桂圓嘅香氣完美結合,滋補養顏,口感清甜非常滿足。
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