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2020-09-25
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今天下午要去銅鑼灣交點文件,辦完正經事,當然要吃個下午茶。想坐得舒服,又有日式料理風味,我走著走著,去了登龍街。選了一間地舖小店,名字叫豊勝手丼,應該是吃丼飯的店子。果然,熟食和刺身丼飯也有,款式琳琅滿目。平日我會點藍鰭吞拿魚的,非常之吸引呢,大拖羅,中拖羅,赤身呑拿魚和呑拿魚蓉,每款都是我喜愛的,但每月有幾天,都應該乖乖的不要吃生冷食物。於是我選了牛小扒丼,呑拿魚丼就留給下次吧。每個丼飯,附送沙律,前菜和吸物。沙律清新,果醋醬汁開胃。前菜是特別的,八爪魚,海帶,青瓜片,出奇的配合,平時不吃八爪魚的我,也吃光光。吸物相信是湯了,味噌湯,有海帶豆腐,不會過咸。牛小扒丼其實也絕不輸蝕,一上菜,香氣迎面撲過來,丼上有半顆流心蛋,流心程度像芝士拉絲呢。牛小扒肉質肥瘦均勻,還沒有煮得過頭,肉質還嫩,而且不會韌。咬下去流出一點點的油香,真的吃完齒頰留香。店家細心的把牛肉,牛小扒骨切得容易入口,又可以啜牛骨香。店員還幫我添了5次茶,服務周到呢!
選了一間地舖小店,名字叫豊勝手丼,應該是吃丼飯的店子。果然,熟食和刺身丼飯也有,款式琳琅滿目。
於是我選了牛小扒丼,呑拿魚丼就留給下次吧。每個丼飯,附送沙律,前菜和吸物。沙律清新,果醋醬汁開胃。
牛小扒丼其實也絕不輸蝕,一上菜,香氣迎面撲過來,丼上有半顆流心蛋,流心程度像芝士拉絲呢。
店員還幫我添了5次茶,服務周到呢!
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