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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
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出品穩定
2023-03-01 626 浏览
⭐️雞絲粉皮麻醬幾香 雞絲軟腍 粉皮有彈性 加埋青瓜絲 幾清新開胃⭐️花雕醉雞醉雞夠 入味 酒味濃略嫌唔夠香肉質唔算嫩滑 尚算軟腍⭐️上海小籠包皮薄 多汁 肉餡鮮味 ⭐️瑤柱賽螃蟹蛋白炒得嫩滑 加埋瑤柱作點綴 味道都唔錯 可以加少少醋食⭐️清炒河蝦仁河蝦仁 都算幾大隻 爽口鮮甜但少少偏鹹同油膩⭐️京蔥爆牛肉有鑊氣 牛肉鮮嫩 滿滿京蔥洋蔥香 調味較濃⭐️上海炒年糕年糕軟糯 味道香濃 炒得幾好 唔會好油膩 但份量略少總結：食物中上 份略偏少環境服務正常 價錢可以
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 ⭐️雞絲粉皮
麻醬幾香 雞絲軟腍 粉皮有彈性
加埋青瓜絲 幾清新開胃
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⭐️花雕醉雞
醉雞夠 入味 酒味濃略嫌唔夠香
肉質唔算嫩滑 尚算軟腍
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⭐️上海小籠包
皮薄 多汁 肉餡鮮味
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⭐️瑤柱賽螃蟹
蛋白炒得嫩滑 加埋瑤柱作點綴
味道都唔錯 可以加少少醋食
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⭐️清炒河蝦仁
河蝦仁 都算幾大隻 爽口鮮甜
但少少偏鹹同油膩
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⭐️京蔥爆牛肉
有鑊氣 牛肉鮮嫩
滿滿京蔥洋蔥香 調味較濃
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 ⭐️上海炒年糕
年糕軟糯 味道香濃 炒得幾好
唔會好油膩 但份量略少


總結：食物中上 份略偏少
環境服務正常 價錢可以
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食