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2025-06-24
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我想講呢間Dry Age牛扒真係大癲好食，完全係Melo嘅私心推介！同埋仲要係寵物友善餐廳！次次行過北角匯呢間扒房都聞到佢啲牛扒勁香，之前已經有狗友介紹我去試，今次終於試佐！佢Dinner set大約$438-$580有個牛扒，頭盤任食，有沙律同羅宋湯，薯條炸到脆卜卜，配牛扒一流！如果有朋友唔食牛，都有其他嘢可以叫~前菜嘅焦糖鵝肝燉蛋同蟹肉牛油果多士配魚子醬都好唔錯，鵝肝蓉混埋燉蛋真係好夾！仲要一啲都唔覺得膩！我哋主菜叫咗：🔹30日Dry Aged澳洲黑牌M9和牛肉眼扒 $580🔹昆士蘭M9和牛肉眼拼香煎大虎蝦 $568其實都幾食得出Dry aged同Regular肉眼嘅分別。Regular嗰個已經好juicy好好食，但Dry Aged個肉眼有少少smoke味，叫咗medium rare，超嫩滑，牛味香濃，火候啱啱好，非常Juicy。Dinner set包埋嘢飲，另外加錢叫咗個蜜桃梳打，好飲又唔會死甜！好解膩！鍾意食牛嘅，應該都會覺得好正。有興趣就快啲去試吓啦！
次次行過北角匯呢間扒房都聞到佢啲牛扒勁香，之前已經有狗友介紹我去試，今次終於試佐！
佢Dinner set大約$438-$580有個牛扒，頭盤任食，有沙律同羅宋湯，薯條炸到脆卜卜，配牛扒一流！如果有朋友唔食牛，都有其他嘢可以叫~
前菜嘅焦糖鵝肝燉蛋同蟹肉牛油果多士配魚子醬都好唔錯，鵝肝蓉混埋燉蛋真係好夾！仲要一啲都唔覺得膩！
我哋主菜叫咗：
🔹30日Dry Aged澳洲黑牌M9和牛肉眼扒 $580
🔹昆士蘭M9和牛肉眼拼香煎大虎蝦 $568
其實都幾食得出Dry aged同Regular肉眼嘅分別。
Regular嗰個已經好juicy好好食，但Dry Aged個肉眼有少少smoke味，叫咗medium rare，超嫩滑，牛味香濃，火候啱啱好，非常Juicy。
Dinner set包埋嘢飲，另外加錢叫咗個蜜桃梳打，好飲又唔會死甜！好解膩！
鍾意食牛嘅，應該都會覺得好正。有興趣就快啲去試吓啦！
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