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2022-11-14
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很開心5人共聚吃大閘🦀宴，揀明閣實在是明智之選，無論環境、服務、出品都是🈵️意的！🥢一邊品嚐佳餚，一邊談天說地，不亦樂乎也😄😃😁🔰餐前小食👉🏼魚子醬花雕醉藍天使蝦，一口蝦剛好，魚子醬鹹鮮配搭爽口蝦肉🔰賞味三重奏：1. 蟹粉小籠包，皮薄，餡料幼細嫩滑，湯汁充盈，如內裏的蟹粉多一些就更佳2. 蟹粉金菇脆卷，脆卜卜的質感讓人喜愛3. 至尊蜜汁叉燒，蜜味豐盈，肉嫩，肉之間有爽口部位，席上各人都讚🔰蟹粉蟹肉燕窩羹，入口熱騰騰，漂亮的蟹粉羹，燕窩爽口，蟹肉幼細如絲，令人吃得心花怒放🔰蟹粉芙蓉龍蝦球，矜貴美味，蟹粉飄香，龍蝦肉彈牙，鍋巴超脆，味蕾大滿足。蟹粉上的4粒是醋粒🔰清蒸江蘇大閘蟹，蟹膏甘香豐滿，綿密黏口🔰鮮蟹肉扒時令有機菜苗，鮮甜雪白蟹肉蟹絲，扒嫩綠的菠菜苗🔰生炒臘味糯米飯，不過不失，但醬油味偏甜🔰桂花薑茶紫薯水晶湯丸，湯丸裏是紫薯餡，所以淡而無味，此湯丸一般
🥢一邊品嚐佳餚，一邊談天說地，不亦樂乎也😄😃😁
🔰餐前小食👉🏼魚子醬花雕醉藍天使蝦，一口蝦剛好，魚子醬鹹鮮配搭爽口蝦肉
魚子醬花雕醉藍天使蝦
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🔰賞味三重奏：
1. 蟹粉小籠包，皮薄，餡料幼細嫩滑，湯汁充盈，如內裏的蟹粉多一些就更佳
2. 蟹粉金菇脆卷，脆卜卜的質感讓人喜愛
3. 至尊蜜汁叉燒，蜜味豐盈，肉嫩，肉之間有爽口部位，席上各人都讚
蟹粉小籠包、蟹粉金菇脆卷、至尊蜜汁叉燒
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🔰蟹粉蟹肉燕窩羹，入口熱騰騰，漂亮的蟹粉羹，燕窩爽口，蟹肉幼細如絲，令人吃得心花怒放
蟹粉蟹肉燕窩羹
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🔰蟹粉芙蓉龍蝦球，矜貴美味，蟹粉飄香，龍蝦肉彈牙，鍋巴超脆，味蕾大滿足。蟹粉上的4粒是醋粒
蟹粉芙蓉龍蝦球
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🔰清蒸江蘇大閘蟹，蟹膏甘香豐滿，綿密黏口
蟹膏甘香豐滿
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🔰鮮蟹肉扒時令有機菜苗，鮮甜雪白蟹肉蟹絲，扒嫩綠的菠菜苗
鮮蟹肉扒時令有機菜苗
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🔰生炒臘味糯米飯，不過不失，但醬油味偏甜
生炒臘味糯米飯
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🔰桂花薑茶紫薯水晶湯丸，湯丸裏是紫薯餡，所以淡而無味，此湯丸一般
桂花薑茶紫薯水晶湯丸
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