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餐厅: 阿一海景飯店
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
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  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
餐厅: 阿一海景飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2022-05-15 3179 浏览
今日試一下這家米芝連中菜餐廳。試試廚師推介午市套餐八折後$378.4/位七彩小鳳鮮:這涼拌看似平平無奇,但爽口的海蜇、拌以酸爽的皮旦和酸薑,味道相當合拍。雞件已經去骨,口感軟身,雖然和海蜇看似沒關係,但味道沒有違和感。蝦餃蝦餃皮晶凝通透,蝦肉口感爽彈,吃蝦的原味,沒有肥膏,是中上水平。燒賣這燒賣用的是手切肉,口感特別的爽,肥肉唔多,還有蝦肉,味道也不錯。叉燒包這叉燒餐包個子少少,麵包10分鬆化,加上蜜汁叉燒餡,沒有過分的甜膩,味道幾ok.海參海皇龍蝦豆腐羹這湯羹的味道十分鮮美,湯羮內有豆腐,海參、龍蝦肉和蝦肉等,湯汁順滑又有少少爽口的蝦肉,不錯吧。頭抽爆炒花膠玉蘭這花膠真係好厚肉,口感十足,炆得十分軟滑,啖啖骨膠原,帶點豉汁風味,黏滑不膩。伴菜還有芥蘭和粟米芯等等。鑲蟹蓋啖啖肉,熱乎乎,全蟹肉鮮味,一絲絲的蟹肉,當中還有蔬菜和洋蔥,沒有很膩口。鮑魚小黃瓜蔥油麵這蔥油麵真可口,麵條軟滑陣陣鮑汁滋味,當中夾有小黃瓜加添爽脆口感,而那小鮑魚當然十分軟滑可口,完全不用花勁咀嚼。黑松露焗蓮蓉西米布甸這西米布甸口感香滑creamy, 加上黑松露十分幽香,啖啖是奶香和吉士風味,沒有很甜膩,還不錯。另
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今日試一下這家米芝連中菜餐廳。
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試試廚師推介午市套餐八折後$378.4/位


七彩小鳳鮮:
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這涼拌看似平平無奇,但爽口的海蜇、拌以酸爽的皮旦和酸薑,味道相當合拍。雞件已經去骨,口感軟身,雖然和海蜇看似沒關係,但味道沒有違和感。



蝦餃
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蝦餃皮晶凝通透,蝦肉口感爽彈,吃蝦的原味,沒有肥膏,是中上水平。



燒賣
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這燒賣用的是手切肉,口感特別的爽,肥肉唔多,還有蝦肉,味道也不錯。



叉燒包
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這叉燒餐包個子少少,麵包10分鬆化,加上蜜汁叉燒餡,沒有過分的甜膩,味道幾ok.




海參海皇龍蝦豆腐羹
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這湯羹的味道十分鮮美,湯羮內有豆腐,海參、龍蝦肉和蝦肉等,湯汁順滑又有少少爽口的蝦肉,不錯吧。



頭抽爆炒花膠玉蘭
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這花膠真係好厚肉,口感十足,炆得十分軟滑,啖啖骨膠原,帶點豉汁風味,黏滑不膩。伴菜還有芥蘭和粟米芯等等。



鑲蟹蓋啖啖肉,熱乎乎,
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全蟹肉鮮味,一絲絲的蟹肉,當中還有蔬菜和洋蔥,沒有很膩口。



鮑魚小黃瓜蔥油麵
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這蔥油麵真可口,麵條軟滑陣陣鮑汁滋味,當中夾有小黃瓜加添爽脆口感,而那小鮑魚當然十分軟滑可口,完全不用花勁咀嚼。



黑松露焗蓮蓉西米布甸
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這西米布甸口感香滑creamy, 加上黑松露十分幽香,啖啖是奶香和吉士風味,沒有很甜膩,還不錯。



另加$198炸子雞半隻
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炸子雞的皮炸得薄如蟬翼,皮下亦沒什麼脂肪,雞肉白身十分嫩滑可口,完全沒有半點油膩感,沾上椒鹽,正!



今日的午餐十分豐富,就是一丼飯的價位,吃到八款美食,雖然沒有驚豔的感覺,但味道是穩定中上水平,加上安寧的用餐空間,大滿足。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-05-15
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐