Amber

营业中

休息中

星期六晚5個人dinner，坐下才知道之前menu的菜色已經整套賣給別家了.（嘿，咁都得！？）我最愛海膽魚子醬龍蝦jelly無緣再食第三次一上來已小小失望！但想想總歸亞洲top50，期待新menu. Order下好來和我說牛肉沒了！一家米其林兩星（曾經三星）餐廳肉類只有三個選擇乳鴿，兩人份量的雞，和牛....連和牛都可以話賣完！我從來不喜歡吃鴿子！憑咩我要逼其它人同我share雞肉！最後被逼轉要seabass，大失所望！餐廳服務菜色一如既往的好！但不連酒水5人買單10000多一餐真的食不出驚喜. 我們對付出多少相應會有期望～茶餐廳50元一頓飯不會期望吃出回味無窮的感覺，但人均2000以上相當要求會高些. 頭盤用鴨肝，唉連鵝肝都不用我比較無語. 第三次吃Amber也是最失望的一次～真心以後還是捧意大利菜好過