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2025-01-26
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Airside而家愈做愈旺，6樓空中花園除咗有風景睇，呢間佔地逾萬呎嘅餐廳更加係集東南亞美食同室內衝浪🏄♀️體驗於一身‼️餐廳樓底十分高，座位舒適；無論坐咩位置都可以清楚見到室內衝浪場；一邊享用美食，一邊睇人衝浪，十分寫意🧡🌼 沙嗲雞肉串一碟有五串；雞肉充滿炭燒香味，肉質嫩滑，同花生醬好夾🌼 印尼吞拿魚沙律新鮮吞拿魚刺生淋上椰子油、青檸汁；再配以柚子肉、青蘋果、櫻桃蕃茄；酸酸甜甜好開胃🌼 泰式大蝦炒金邊粉金邊粉彈牙有鑊氣，食到正宗泰菜嘅味道😋伴碟灑有乾辣椒粉🌶️，唔食得辣嘅朋友記得避開🌼 巴東牛肉鋪頭嘅招牌菜之一👊🏻牛肋肉經8小時慢煮，十分腍之餘肉質都保持嫩滑；混入香料、椰奶特製醬汁，唔會好辣。伴碟配有紫薯片可以中和口感🌼 斑蘭椰絲卷斑蘭餅皮包滿鹹甜鹹甜嘅椰絲，想食甜啲可以蘸埋黑糖醬另外再配雲尼拿雪糕同焦糖香蕉😋🌼 芒果拉西 / 香茅接骨木花柯林有別於平時飲開嘅Mango Lassi，加咗肉桂糖漿，新奇而不錯
Airside而家愈做愈旺，6樓空中花園除咗有風景睇，呢間佔地逾萬呎嘅餐廳更加係集東南亞美食同室內衝浪🏄♀️體驗於一身‼️
餐廳樓底十分高，座位舒適；無論坐咩位置都可以清楚見到室內衝浪場；一邊享用美食，一邊睇人衝浪，十分寫意🧡
🌼 沙嗲雞肉串
一碟有五串；雞肉充滿炭燒香味，肉質嫩滑，同花生醬好夾
🌼 印尼吞拿魚沙律
新鮮吞拿魚刺生淋上椰子油、青檸汁；再配以柚子肉、青蘋果、櫻桃蕃茄；酸酸甜甜好開胃
🌼 泰式大蝦炒金邊粉
金邊粉彈牙有鑊氣，食到正宗泰菜嘅味道😋
伴碟灑有乾辣椒粉🌶️，唔食得辣嘅朋友記得避開
🌼 巴東牛肉
鋪頭嘅招牌菜之一👊🏻
牛肋肉經8小時慢煮，十分腍之餘肉質都保持嫩滑；混入香料、椰奶特製醬汁，唔會好辣。伴碟配有紫薯片可以中和口感
🌼 斑蘭椰絲卷
斑蘭餅皮包滿鹹甜鹹甜嘅椰絲，想食甜啲可以蘸埋黑糖醬
另外再配雲尼拿雪糕同焦糖香蕉😋
🌼 芒果拉西 / 香茅接骨木花柯林
有別於平時飲開嘅Mango Lassi，加咗肉桂糖漿，新奇而不錯
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