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2020-01-06
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香港主打丼飯既餐廳多不勝數 但質素就非常參次🥺 而呢間「豊勝手丼」可以話係小編喺香港最愛既丼飯店😚 由佢仲係細舖 食到而家搬左去登龍街既大舖 唔單止環境更舒服 最重要既係食物水準依然🤤_{海の幸丼 $328 🦐}呢個係全店最為多料既丼飯！有拖羅 油甘魚 比目魚邊 赤蝦 三文魚籽 松葉蟹鉗 同日本海膽 真係超級豐富‼️😻每款魚生都絕對唔欺場：👉🏼赤蝦鮮甜爽口 蟹鉗鮮味彈牙👉🏼三文魚籽粒粒飽滿 醬油味非常香👉🏼拖羅雖然有條小筋 但入口即溶 充滿油脂香😍👉🏼油甘魚肉質好buttery 配上柚子醬更能帶出鮮味！👉🏼比目魚邊入口即溶 經火炙後完全係油脂甘香爆發 但又不失魚既鮮甜😻👍🏼👉🏼唯獨係海膽冇想像中甜美 但都係鮮味不醒 質素絕對唔差！食完真係大滿足💓💓_{炙り海鮮丼 $268 🐟}另外呢個炙燒海鮮丼就有劍魚腩 左口魚 穴子 同吞拿魚腦天雖然每款都各有特色 但當中以穴子同腦天最得小編們心！穴子肉質非常嫩滑 而且醬油味恰到好處 唔會蓋過穴子本身既鮮味👍🏼而腦天其實小編們之前都有喺其他地方食過 但呢個經火炙後 魚味更為香濃 而且口感非常嫩滑 好有驚喜呢！_另
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{海の幸丼 $328 🦐}
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呢個係全店最為多料既丼飯！
有拖羅 油甘魚 比目魚邊 赤蝦 三文魚籽 松葉蟹鉗 同日本海膽 真係超級豐富‼️😻
每款魚生都絕對唔欺場：
👉🏼赤蝦鮮甜爽口 蟹鉗鮮味彈牙
👉🏼三文魚籽粒粒飽滿 醬油味非常香
👉🏼拖羅雖然有條小筋 但入口即溶 充滿油脂香😍
👉🏼油甘魚肉質好buttery 配上柚子醬更能帶出鮮味！
👉🏼比目魚邊入口即溶 經火炙後完全係油脂甘香爆發 但又不失魚既鮮甜😻👍🏼
👉🏼唯獨係海膽冇想像中甜美 但都係鮮味不醒 質素絕對唔差！
食完真係大滿足💓💓
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{炙り海鮮丼 $268 🐟}
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另外呢個炙燒海鮮丼就有劍魚腩 左口魚 穴子 同吞拿魚腦天
雖然每款都各有特色 但當中以穴子同腦天最得小編們心！
穴子肉質非常嫩滑 而且醬油味恰到好處 唔會蓋過穴子本身既鮮味👍🏼
而腦天其實小編們之前都有喺其他地方食過 但呢個經火炙後 魚味更為香濃 而且口感非常嫩滑 好有驚喜呢！
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另外值得一提既係 呢度醋飯係任添的呢！😻 雖然係任添 但絕對唔係hea貨 用上岩手縣既大米 醋飯食落粒粒飽滿分明 煙韌軟糯 並帶淡淡甘香！調味亦啱啱好！
唔係講笑 小編每次去食無論幾飽都忍唔住要添碗飯 因為啲飯本身真係好好食👅
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所以只能講 雖然呢間既丼飯價錢唔平 但絕對係一分錢一分貨 (甚至可以話cp值幾高 試過唔少差唔多price range既都冇呢個水準)
大推！💓
张贴
