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2023-11-27
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今日同朋友黎元朗食野黎左呢間，裝修格局都係新式工業風，佢有室外室內。入面氣氛好適合同朋友飲下酒傾下計。燒三文魚水撥分量有3個 ，表面燒得好香脆，啖啖肉，肉質好嫩多汁，油脂都燒到好香，呢個值得一試。燒扇貝 都幾大隻，接面落左十分多蒜蓉，另到好惹味，熟既程度燒得不錯，不會過熟，亦都幾新鮮，可自行加少少鹽增加味道！燒油金魚頭黎到都幾大個，入面肉質十分鮮嫩，保持到肉汁，油金魚十分香，咁大個都好抵食。脆脆鰻魚串串呢個鰻魚唔係你想像中平時食個d，佢係新鮮冇加其他醬料，燒得好香口，皮好爽脆，咬落去仲爆哂汁出黎， 好特別。香蒜大茄燒size都幾大 ，蒜蓉好多，茄子軟冧燒豬頸串串呢款都係出乎意料之外，佢係勁厚既豬頸肉，唔係平時個d薄薄地，咬落去爽口爆汁 ，一定再試下。燒雞軟骨雞軟骨燒到金黃色，十分香口，質感爽乳，調味適中。厚燒牛舌 牛舌片片都好厚，上面配有黑椒同鹽，另到味道更野味，食落爽口，油脂感適中，香牛味。香草羊仔架唔會好勁蘇味，調味夠，肉質嫩滑，輕易可咬開，有肉汁。HOEGAARDEN ROSEE 紅桑子好香紅桑子味，啤酒味輕，岩唔係好飲酒既人，濃度唔高，易入口。鮮帶子壽司 帶子新鮮,鮮甜。壽司飯
燒三文魚水撥
分量有3個 ，表面燒得好香脆，啖啖肉，肉質好嫩多汁，油脂都燒到好香，呢個值得一試。
燒扇貝
都幾大隻，接面落左十分多蒜蓉，另到好惹味，熟既程度燒得不錯，不會過熟，亦都幾新鮮，可自行加少少鹽增加味道！
燒油金魚頭
黎到都幾大個，入面肉質十分鮮嫩，保持到肉汁，油金魚十分香，咁大個都好抵食。
脆脆鰻魚串串
呢個鰻魚唔係你想像中平時食個d，佢係新鮮冇加其他醬料，燒得好香口，皮好爽脆，咬落去仲爆哂汁出黎， 好特別。
香蒜大茄燒
size都幾大 ，蒜蓉好多，茄子軟冧
燒豬頸串串
呢款都係出乎意料之外，佢係勁厚既豬頸肉，唔係平時個d薄薄地，咬落去爽口爆汁 ，一定再試下。
燒雞軟骨
雞軟骨燒到金黃色，十分香口，質感爽乳，調味適中。
厚燒牛舌
牛舌片片都好厚，上面配有黑椒同鹽，另到味道更野味，食落爽口，油脂感適中，香牛味。
香草羊仔架
唔會好勁蘇味，調味夠，肉質嫩滑，輕易可咬開，有肉汁。
HOEGAARDEN ROSEE 紅桑子
好香紅桑子味，啤酒味輕，岩唔係好飲酒既人，濃度唔高，易入口。
鮮帶子壽司
帶子新鮮,鮮甜。壽司飯既調味適中，唔錯。
大頭蝦
size大隻 ，用鹽烤帶出鮮味，蝦肉新鮮，嫩滑有汁。
穀飼牛仔骨
份量有4件 ，厚度適中，香牛肉味，油脂燒得香，咬落去都唔韌。
牛油蒜蓉焗蜆
份量唔細，蜆肉好滑，好香牛油味，蜆肉冇沙 ，十分乾淨。
鮮活鮑魚
肉質爽口，有鮮味，唔洗調味都夠。
整體食物都好新鮮，環境都闊落，服務亦唔錯，可以一試。
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