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2019-03-27
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媽媽很喜歡吃中菜，所以上星期帶左佢去觀塘的玉桃軒嘗中菜。幸好當月帶北京片皮鴨的優惠價，而且是最後一隻，所以我們立刻order。如果有意食的話，可以向餐廳訂啊！環境方面，餐廳好大；座位舒適。而下單紙需由顧客所填寫的。前菜、茶介：前菜16蚊，為酸菜令人幾開胃。茶介每位$15。京式片皮鴨：餐廳職員會在食客面前將片皮鴨切片，當時已經聽到皮被切的脆聲。鴨size適中，可以切的片數也不少！另外，買左兩籠用來包鴨的麵皮和蔥花、醬汁等。四者一起食用，鴨中滲出不少肉汁，而鴨皮非常脆口。醬汁不是太咸，而麵皮不會很快就變乾變硬。特別一讚的是，鴨肉一點也不會肥，吾怕痴著大量脂肪在鴨中！個人非常推薦大家食用啊！紅燒乳鴿：乳鴿方面就比較失望，因外面很乾身，而且乳鴿的肉甚少呢，但價錢不算太貴的。
媽媽很喜歡吃中菜，所以上星期帶左佢去觀塘的玉桃軒嘗中菜。幸好當月帶北京片皮鴨的優惠價，而且是最後一隻，所以我們立刻order。如果有意食的話，可以向餐廳訂啊！
環境方面，餐廳好大；座位舒適。而下單紙需由顧客所填寫的。
前菜、茶介：前菜16蚊，為酸菜令人幾開胃。茶介每位$15。
京式片皮鴨：餐廳職員會在食客面前將片皮鴨切片，當時已經聽到皮被切的脆聲。鴨size適中，可以切的片數也不少！另外，買左兩籠用來包鴨的麵皮和蔥花、醬汁等。四者一起食用，鴨中滲出不少肉汁，而鴨皮非常脆口。醬汁不是太咸，而麵皮不會很快就變乾變硬。特別一讚的是，鴨肉一點也不會肥，吾怕痴著大量脂肪在鴨中！個人非常推薦大家食用啊！
紅燒乳鴿：乳鴿方面就比較失望，因外面很乾身，而且乳鴿的肉甚少呢，但價錢不算太貴的。
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