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2022-07-10
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最近在灣仔大王東街開了一間裝潢很不錯的港式麵店🍜一查才發現是筲箕灣老字號<安利大排檔>的副店😮聽說<安利大排檔>的切腩 魚蛋 魚片本來就很有名了🤭以前很多明星都光顧 (e.g. 周潤發 陳奕迅 鄭伊健等等)以後要吃它家的都不用特地去筲箕灣囉 🤩🤩🤩首先用餐環境很乾淨明亮🤩完全沒有舊式麵店的邋遢雖然仔細看食物種類不算多 但其實有不同的食物配搭哦😁㊙️人多一些的話可以選擇單/雙拼粉麵再直接點例牌的雲吞/魚片/牛腩等等就可以嚐多些了因為這次是一個人就直接選了➡️切腩魚片撈粗 $60 😄(看當天很多人點撈粗 我是第一次試)撈粗都會附一碗有料的清湯撈粗的顏色非常深 而且已經拌得很均勻 😚口感很彈牙😋😋😋 (要用點力氣才能咬斷)但不知道是不是我不太習慣吃撈粗它的鹼水味有點重切腩牛味也濃👍🏻👍🏻👍🏻 就算沒有加錢換坑腩/崩沙腩也不失色這種基本款的牛腩也容易咬 是好吃的 😍😍😍這裡的魚片頭是我吃過最彈牙的 🌟😋👍🏻魚味也重 👍🏻👍🏻 粉不多 讚❕🔅總結🔅牛腩和魚片實在太好吃了🤗🤗🤗至於麵 下次我應該會試試看湯河要說這裡最大的缺點就是幾乎沒有套餐要單點價錢比較貴飲料
一查才發現是筲箕灣老字號<安利大排檔>的副店😮
聽說<安利大排檔>的切腩 魚蛋 魚片本來就很有名了🤭
以前很多明星都光顧 (e.g. 周潤發 陳奕迅 鄭伊健等等)
以後要吃它家的都不用特地去筲箕灣囉 🤩🤩🤩
首先用餐環境很乾淨明亮🤩
完全沒有舊式麵店的邋遢
雖然仔細看食物種類不算多
但其實有不同的食物配搭哦😁
㊙️人多一些的話可以選擇單/雙拼粉麵
再直接點例牌的雲吞/魚片/牛腩等等就可以嚐多些了
因為這次是一個人
就直接選了➡️切腩魚片撈粗 $60 😄
(看當天很多人點撈粗 我是第一次試)
撈粗都會附一碗有料的清湯
撈粗的顏色非常深 而且已經拌得很均勻 😚
口感很彈牙😋😋😋 (要用點力氣才能咬斷)
但不知道是不是我不太習慣吃撈粗
它的鹼水味有點重
切腩牛味也濃👍🏻👍🏻👍🏻
就算沒有加錢換坑腩/崩沙腩也不失色
這種基本款的牛腩也容易咬 是好吃的 😍😍😍
這裡的魚片頭是我吃過最彈牙的 🌟😋👍🏻
魚味也重 👍🏻👍🏻 粉不多 讚❕
🔅總結🔅
牛腩和魚片實在太好吃了🤗🤗🤗
至於麵 下次我應該會試試看湯河
要說這裡最大的缺點就是幾乎沒有套餐
要單點價錢比較貴
飲料要另外買
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