盛記粥麵

营业中

休息中

週末上完興趣班，與朋友一起順道午餐。見到家粥麵店，心血來潮想食下中式傳統食品。招牌雲吞麵 - 自小喜歡雲吞麵，雲吞放在麵底以免麵太快變腍，這份細心在傳統麵店才找到。薄薄的雲吞皮包著蝦及豬肉，兩者比例剛好，美味。蝦籽蝦球粥 - 蝦球彈牙，蝦籽份量亦慷慨，拌勻軟綿的粥食，令粥更咸香，同時提升蝦球鮮味。蔥花蝦米炸兩腸粉 - 充滿米香的腸粉包著香脆的炸兩，口感層次豐富。桑寄生蛋茶 - 粥麵店都有桑寄生蛋茶，正！清甜滋潤。還有足料的薏米水。