盛記粥麵

今日突然间好冻，想食啲暖笠笠既野，屋企人又话懒得落街，于是乎我要去买外卖，记得楼下有粥食，都好㖞！优选套餐好抵食，可以加配小食、肠粉和饮品。招牌状元及第粥，超多料，猪润、猪腰，肉丸等，好丰富，个粥底超入味，拎到番屋企仲系热辣辣，好好味！炸鲮鱼球4只，大大粒，外面炸到香口既皮，食落弹弹。香茅猪扒饭，成块猪扒厚切，好香香茅味，肉质软腍，送饭一流。叉烧肠粉，肠粉好滑滑，每啖都咬到叉烧。饮埋两杯热豆浆即刻暖番晒。…查看更多

呢间传统粥店嘅粥店冇咩特别！其他小吃好有质素，炸两肠粉皮薄滑嫩，内裹酥脆油条，淋上豉油与芝麻酱，冷热交融的口感一绝。「南乳炸鸡」外皮金黄薄脆，南乳的咸香渗入鸡肉，肉质鲜嫩多汁，惹味十足！「炸鲮鱼球」弹牙爽口，鱼香浓郁，蘸蚬芥酱更提鲜，地道风味瞬间爆发。压轴的「云吞面」亦不逊色，竹升面爽韧有劲，云吞皮薄馅满，鲜虾与猪肉比例恰到好处，汤头清甜不腻。四款经典汇聚，展现香港小食的灵魂——简单却层次丰富，让人回味无穷！…查看更多

友人介绍后，今日放低同事自己去食。 弹牙靓粗面，大粒鲜虾云吞！ 材料用上新鲜虾肉，肉质爽脆。还好像加了胡椒调味，使到食落去带出鲜虾嘅鲜甜。粗面渌得刚刚好。面本身应该系用好嘅面粉做嘅唔肯定系咪因为店里有一个电解水嘅广告话自己用了那些水作烹煮，使到面条好有弹性。薏米水。。。。wooo… 不得了。 应该加了白合、绿豆爽和姜来煲。 饮得唔停，比其他地方卖一枝枝的更有新鲜感。正到一边食一边话好味！ 😋…查看更多

行接见到盛记招牌忽然想入去食云吞面人唔算多径直入座🍜🍜 鲜虾云吞面啖啖有虾仁 口感弹爽汤够咸 面入嗮味（冇堿味）咸香十足 唔错🍝🍝 炒面夹咗两啖 都系咸底味面有口感有少少嚼头胡椒提味都好经典吓🫔🫔 炸两面头感觉有D薄瑕不掩瑜 点返少少油食馅度都好香 盏食…查看更多

盛记当初真系好风光，又揾厨师Ricky拍 youtube片推介，初开天天大排长龙，无分任何时段。开张两年后渐渐变差亦开咗分店，即系一次，不如一次。面，碱水味重，云吞，虾腥，汤，有色但淡而无味。员工换一批又一批，清洁不堪，布巾四处抹，筷子油淋淋，辣椒油樽，污糟邋遢，布满酱渍。人龙不再，衞生欠奉，明显启示反应…查看更多