豊勝手丼 (已結業)

銅鑼灣出名多餐廳，款式都好多樣化，一早聽講話豊勝手丼好出名，今日慕名而來一試。餐廳裝修日本風格，店員亦都十分有禮貌。野食方面，今日我地叫左一個雜錦刺身丼同埋一個鵝肝丼。雜錦刺身丼有好多唔同款既角切刺身，包括三文魚，吞拿魚，玉子，三文魚子等等，刺身份量甚多，而且十分新鮮。鵝肝丼就包括三件鵝肝，冬菇，溫泉蛋同埋蘆筍。三片鵝肝煎得香脆，入口即溶，配合其他配料，令人欲罷不能。食完之後見到隔離台嘅燒鯖魚幾好食，即刻叫一條試一試。鯖魚燒得岩岩好，肉質鮮嫩，清甜可口，仲有酸酸地嘅醬汁提供，我一個人都食完一條。總括而言， 呢間餐廳性格比甚好，可以一試！