金鶴拉麵 (閩街)

营业中

休息中

今天去佐敦，怱然想起一個好好味的拉麵，雖然時間尚早，來個早晚餐又不錯。金鶴.雞白湯拉麵($98）整個麵好有美感，一片大大的叉燒，肥瘦均勻，好有口感，兩片厚身的慢煮雞肉，白雪雪又嫩滑，半只金黃流心蛋，還有我喜愛的炸牛蒡。雞白湯香濃唔膩，是用赤雞長時間熬製而成，不會黏口，襯上軟硬度適中的拉麵及蔬菜，好好味。黑蒜醬油拉麵 ($98)這個麵湯底非常濃郁，用他們自家製的黑蒜醬油，有著很強的蒜香味，適合喜歡濃味的食客。