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2024-06-10
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9/6/2024📍Pentola：「我地唔賣product 賣service」唔知大家知唔知 係大埔藝術中心呢個藝術團體嘅集中地 入面有間幾特別嘅西餐廳佢嘅特別之處係竟然有侍酒師🥸 提供wine pairing 服務佢自稱沙田以北 上水以南最有料嘅侍酒師因為🙍🏼♀️唔鍾意飲酒 🤷♂️又要揸車 就無諗住嗌酒但侍酒師主動過嚟同我哋傾計 比咗三款酒我哋試下配野食 仲介紹咗幾款酒嘅特色 飲完覺得佢嘅介紹好正確 同佢地嘅食物好夾 特別嘅係俾左香港好少有嘅Green Wine我地嘗試 呢個體驗真係幾好 feel到侍酒師好有heart👍🏻⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨自家製肉丸闊扁麵（$118）四粒肉丸幾大粒 唔算好紥實 吉落容易散開幾舊肉粒 入面有牛肉同豬肉 仲有洋蔥 食落唔會乾爭爭👍🏻Pasta嘅醬汁好重番茄味🍅酸味同甜味好 balance 而且個汁收得夠杰 令意粉好掛汁 唯一要彈嘅係 意粉煮得腍咗少少 用叉撩下都會斷 ✨Margherita酸種pizza ($138)一上菜嘅時候已經嚇親 我哋嗌咗全份 冇諗過係咁！大！份！😂pizza嘅形狀同一般嘅唔同 整成一個橢圓形 切開咗6塊批底
📍Pentola
：「我地唔賣product 賣service」
唔知大家知唔知 係大埔藝術中心呢個藝術團體嘅集中地 入面有間幾特別嘅西餐廳
佢嘅特別之處係竟然有侍酒師🥸 提供wine pairing 服務
佢自稱沙田以北 上水以南最有料嘅侍酒師
因為🙍🏼♀️唔鍾意飲酒 🤷♂️又要揸車 就無諗住嗌酒
但侍酒師主動過嚟同我哋傾計 比咗三款酒我哋試下配野食 仲介紹咗幾款酒嘅特色 飲完覺得佢嘅介紹好正確 同佢地嘅食物好夾
特別嘅係俾左香港好少有嘅Green Wine我地嘗試
呢個體驗真係幾好 feel到侍酒師好有heart👍🏻
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✨自家製肉丸闊扁麵（$118）
四粒肉丸幾大粒 唔算好紥實 吉落容易散開幾舊肉粒 入面有牛肉同豬肉 仲有洋蔥 食落唔會乾爭爭👍🏻
Pasta嘅醬汁好重番茄味🍅酸味同甜味好 balance 而且個汁收得夠杰 令意粉好掛汁
唯一要彈嘅係 意粉煮得腍咗少少 用叉撩下都會斷
✨Margherita酸種pizza ($138)
一上菜嘅時候已經嚇親 我哋嗌咗全份 冇諗過係咁！大！份！😂
pizza嘅形狀同一般嘅唔同 整成一個橢圓形 切開咗6塊
批底至少1cm 厚 邊位脆脆哋 口感鬆軟唔會太乾
上面嘅芝士🧀比得好豪氣 切開嘅時候拉絲效果💯配埋中間番茄醬嘅酸甜 食一兩塊都唔會膩（但我哋每人食咗三塊 想唔膩都難😅）
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我哋兩個人食咗～$280 （連加一）
呢餐嘅體驗好滿意😊唔單止野食高質 仲有侍酒師嘅熱情招待
我地係無收錢都有post相嘅非打手😂
推薦指數🌟：5/5
📍 大埔安邦路12號大埔藝術中心地下G01-02號舖
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