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2017-11-14
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難得今天放假,便約了母親一起飲茶,也選擇了在觀塘鱷魚恤中心的[ 玉桃軒 ],因他的位置及交通相當方便,也聽聞這店的叉燒很有名,所以也來一試花膠瑤柱灌湯餃絕對係真材實料,餃子不單大隻,材料也很豐富,再配上彈牙的花膠,口感一流燒汁釀茄子原條的茄子上面釀滿了魚肉,再灑滿了花生粒和淋上燒汁,很有和式味道蝦籽燒賣皇本身鍾意食燒賣既我,這一定要試,一口咬落這大大粒彈牙而又紮實,口感很正沙薑豬手皇豬手不算太大隻,但勝在啖啖肉,味道剛好而又不會太個肥油雞湯米線雞肉嫩滑香口,米粉方面也很爽,軟硬剛好叉燒湯米線叉燒不愧為皇牌,雖比湯浸過,但叉燒味和肉汁仍然保持,入口仍然鬆化柔嫩環境很整潔及寬堂想不到在工廠區附近,也有一些有水準食品與環境企理食府,他也有不同的午市及晚膳的套餐工客人選擇。
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絕對係真材實料,餃子不單大隻,材料也很豐富,再配上彈牙的花膠,口感一流
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原條的茄子上面釀滿了魚肉,再灑滿了花生粒和淋上燒汁,很有和式味道
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本身鍾意食燒賣既我,這一定要試,一口咬落這大大粒彈牙而又紮實,口感很正
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豬手不算太大隻,但勝在啖啖肉,味道剛好而又不會太個肥
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雞肉嫩滑香口,米粉方面也很爽,軟硬剛好
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叉燒不愧為皇牌,雖比湯浸過,但叉燒味和肉汁仍然保持,入口仍然鬆化柔嫩
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