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2024-03-22
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櫻花季駕到！大概沒有人不愛滿目櫻粉的日本，未能乘坐飛機出國的大家亦不用太失望，以下的居酒屋能讓你坐在「滿開的櫻花樹」下用餐，望梅止渴呢！位於太子的「餓居」是一家地理位置非常方便的日式居酒屋，提供多款清酒、鍋物、串燒、定食等。最特色之處是設有榻榻米座席及仿櫻花樹，讓食客感受在櫻花樹下用餐的樂趣。環境：✨餐廳室內裝潢設計着重日本元素，門口的鳥居、用餐區的榻榻米座席、盛開的仿櫻花樹等，均仿效日本文化；牆上同時掛有風景畫作、和式燈籠，角落擺放着動漫模型，氣氛輕鬆舒適。服務：✨當天正值早段晚市，職員態度友善有禮，動作利落，積極收拾，上菜速度亦令人滿意。食物：🍶 后50 純米大吟醸 原酒 ($599)✨來自富山県吉乃友酒造有限会社的出品，以有日本阿爾卑斯之稱的立山聯邦的清水及使用日本頂級水培育的最高品質品牌山田錦釀造而成，口感純淨清澈，帶明顯的果香和濃鬱的味道，沒有叫人不快的調性，溫和順喉，感覺蠻適合搭配鍋物。✨精米步合50%，日本酒度+0.5。🐟 夢王三文魚子漬飯 ($98)✨以來自日本神戶兵庫縣、2021年獲得日本人年度公投刺身拌飯第一名的刺身級「夢王雞蛋」為噱頭，蛋黃呈漂亮的橘紅色，外型飽滿
位於太子的「餓居」是一家地理位置非常方便的日式居酒屋，提供多款清酒、鍋物、串燒、定食等。最特色之處是設有榻榻米座席及仿櫻花樹，讓食客感受在櫻花樹下用餐的樂趣。
環境：
✨餐廳室內裝潢設計着重日本元素，門口的鳥居、用餐區的榻榻米座席、盛開的仿櫻花樹等，均仿效日本文化；牆上同時掛有風景畫作、和式燈籠，角落擺放着動漫模型，氣氛輕鬆舒適。服務：
✨當天正值早段晚市，職員態度友善有禮，動作利落，積極收拾，上菜速度亦令人滿意。
食物：
🍶 后50 純米大吟醸 原酒 ($599)
🍶 后50 純米大吟醸 原酒
$599
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✨精米步合50%，日本酒度+0.5。
🐟 夢王三文魚子漬飯 ($98)
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$98
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🍲 北海道3.6牛乳鍋 小盛 ($148)
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🍵 鴨仔茶漬飯 ($48)
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✨配菜的漬物酸中帶爽，有助開胃。
🐟 鯖の味噌煮 ($78)
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🦀 蟹肉豆腐 ($88)
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🥤 波子汽水 ($21)
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